“大鍋,大鍋,吃肉肉,餓。”小楊旭喊道。
“哈哈哈,那你們先下來,大哥給你們做飯去。”
現在也快中午了,看來兩個小家夥餓了。
“小齊,我去做吧。”老娘說着就要起身。
“娘,我去吧。”
今天中午飯比較簡單,就是一頓蒸雞蛋,還有一個蒸臭豆腐。
楊齊自己動手做的臭豆腐,味道也不錯,可以和大伯做的一比了。
做好飯後,正在和鐵柱玩的小石頭,也被楊齊喊回來吃飯。
這隻大公雞是準備晚上殺的,現在來不及了。
晚上,吃了飯後,楊齊就泡了十多斤黃豆。
第二天,大伯吃了飯後,就和大伯母抱着小楊謙一起來了楊齊家裡。
“大伯,咱這一次最多也就做出二三十斤豆腐,再除去自家吃的,也沒剩下多少了,要不就不賣了,做成臭豆腐,然後腌起來。”
“也行。”大伯思索片刻點了點頭。
磨好生豆漿回來,楊齊和大伯就自廚房裡忙活,堂屋裡時不時傳來幾個小家夥的叫喊聲。
這一次發酵的臭豆腐比上次多了不少,稻草都差點不夠用了。
五天後,大伯開始腌臭豆腐,水果罐頭的瓶子正好合适做容器。
家裡吃了罐頭後,瓶子都被老娘洗幹淨,收起來了。
腌好臭豆腐的第二天,今年的初雪降臨了。
時間進入今年的最後一個月,楊齊先是給鋼鐵廠送去了三隻大野豬,一共有七百多斤。