開業第一天，她的攤子上隻擺了三樣東西：一是雜糧野菜餅。用玉米面混着白面，摻上焯過水的嫩蕨菜馬齒苋，在平底鍋上用豬油烙得兩面焦黃，那股子糧食的香氣混着野菜的清爽，勾得人直咽口水。
二是山泉水涼粉。用後山特有的石花籽手工搓制，成品像水晶一樣剔透，配上熬制的酸甜山楂醬，或者簡單的醬油醋蒜汁，是解暑開胃的利器。
三是草藥茶葉蛋。煮雞蛋時加了山裡采的幾味清香草藥，不僅風味獨特，還被她起了個“清熱去火蛋”的名頭。
這些東西成本不高，看起來也家常，但勝在心思巧味道好幹淨衛生。
林西西定價公道，對誰都客客氣氣，加上她林家能人的名聲早就悄悄傳開，攤子一開張，就吸引了不少趕集的村民和公社的職工來嘗鮮。
“西西丫頭，你這餅子真不賴！比家裡做的香多了！”
“這涼粉解渴，天熱吃一碗，渾身都舒坦！”
“給我來五個茶葉蛋，帶回去給孩子嘗嘗鮮。”
一天下來，收入竟然相當不錯。
雖然遠不如之前賣山貨那般暴利，但勝在細水長流，足夠覆蓋成本并有可觀盈餘。
更重要的是，這筆錢是擺在明面上人人都看得見的辛苦錢。
林西西很滿意這種狀态。
她每天隻出半天攤，風雨無阻，生意好時不貪多，生意淡時也不心急，活脫脫一個踏實肯幹的小生意人模樣。
賺來的錢，她仔細收好，時不時給家裡添點東西，改善夥食，給父母扯塊新布做衣服，一切都顯得那麼自然合理。
村裡人的議論也變了風向：“老林家這算是熬出頭了，西西這丫頭是真能幹，擺個小攤也能紅紅火火。”“是啊，日子就得這麼踏踏實實地過。”