“叔叔,你們店的拿手好菜是什麼?”
一說到這兒,那中年大叔便來了勁兒。
“我們店的拿手好菜呀,是鹽煎回鍋肉、青椒肉絲、炒時件、醋溜土豆絲”
那中年大叔如同報菜名一般,報了一堆菜品出來,一時間讓徐巧蘭挑花了眼。
擔心自家妹妹為了省錢,舍不得點菜,徐偉宸便自作主張說道:
“蘭蘭,不如我們就要一個鹽煎回鍋肉、炒小青菜跟白菜豆腐湯如何?”
徐巧蘭覺得這些菜有些太多了,擔心吃不完。
“哥,點三個菜會不會太多了啊?要是吃不完,那可就浪費了”
三個菜對于他們二人來說确實有點多,徐偉宸便将朝小青菜删去,要另外兩個菜。
得吃了二人點的菜,中年大叔便在本子上記錄下了菜名,朝着後廚走去,将寫有菜名的那一頁撕下來卡在了玻璃上頭。
從另一邊的玻璃展櫃上拎了一壺熱水給徐偉宸二人倒了水。
“同志,你們先休息休息,喝口熱水,菜馬上就好了!”
徐偉宸将倒好的熱水遞到了徐巧蘭面前。
“蘭蘭,你今天中午出來的晚,不會是因為那幾個壞小子又把你給堵在學校裡欺負了吧?”
捧着茶水喝的徐巧蘭一下子被徐偉宸這話吓得嗆住了,猛然咳嗽好幾聲。
“咳咳咳!”
過了好一會兒才緩過勁來。
“哥!你想多了,我是出來的路上碰見了趙老師,她想确認我下學期還能不能來讀書,九月後有個環學杯比賽,趙老師想讓我參加。”
徐偉宸若有所思地點了點頭,意識到自己錯怪了妹妹,趕緊改口。
“蘭蘭,哥是怕你再受欺負了又不敢跟家裡人說,哥錯怪你了,沒别的意思。”
恰好這時候,方才那位大嬸端上來了白菜豆腐湯,湯中冒着熱氣,嫩黃的豆腐浮在乳白的湯裡,幾片白菜葉像小船似的漂着。
徐偉宸将徐巧蘭面前的碗拿了過來,舀了一碗湯遞了過去。
徐巧蘭乖巧地捧着碗吹着氣,豆腐滑嫩,白菜清甜,混着肉湯的鮮美滑進喉嚨,熨得胃裡暖暖的。
從後廚闖出來了個夥計,端着盤子過來,将鹽煎肉放在了桌上。
“同志,你們的菜齊了,請慢用。”
而在前面收完錢的大娘,去後廚舀了兩碗飯端了過來。
回鍋肉的焦香猛地撞進鼻腔,肥瘦相間的肉片裹着暗紅的醬汁,邊緣煎得微焦,撒在上面的鹹菜鹹香下口,油汁順着白瓷盤的紋路緩緩流淌。
徐巧蘭的眼睛都亮了,肚子早就餓得咕咕叫了,端起飯碗夾了一片肉,鹽煎肉的焦香混合鹹菜下飯,頓時味蕾得到了滿足。
瞧着妹妹吃得如此香的模樣,徐偉宸笑了笑,将菜盤遞進了些。