孫秀梅正感到奇怪，就見何雨柱用刀身在那塊豆腐旁邊輕輕一推。
奇迹，發生了！
那整塊的豆腐，如同被春風吹散的蒲公英，悄然滑入了一旁盛滿清水的碗中。
在水中，“轟”然散開化作了數千根細如發絲、綿如情思的豆腐絲！
它們在水中飄飄蕩蕩，根根分明，卻又細密不斷，宛如一幅寫意的水墨畫，又好似天邊舒卷的流雲！
“天哪！”
孫秀梅捂住了自己的嘴，發出了難以置信的驚呼！
她這輩子，何曾見過如此神乎其技的刀工！
這哪裡是切豆腐，這分明是神仙手段！
這道菜，正是淮揚菜系中的巅峰之作――文思豆腐！
光是這一手，就足以震動京城！
何雨柱對她的震驚視若無睹，又開始處理别的食材。
他手下的動作行雲流水，充滿了宗師般的美感和韻律，讓孫秀梅看得如癡如醉。
很快，一股比“賽螃蟹”還要霸道十倍的濃郁異香，從廚房裡飄了出來瞬間就占領了整棟小樓！
那香味，層層疊疊，醇厚深邃，仿佛融合了幾十種山珍海味的精髓，隻是聞一下，就讓人感覺渾身的毛孔都舒張開來口水泛濫成災。
客廳裡，正在和秘書談話的楊衛國聞到這股香味，話說到一半就停住了。
他使勁地吸了吸鼻子，臉上露出了陶醉的神情。
“這這又是什麼菜？怎麼會這麼香！”
當何雨柱将兩菜一湯端上桌時，楊廠長和孫秀梅已經徹底被征服了。
一碗清澈見底，豆腐絲如雲似霧的“文思豆腐羹”。
一盤色澤金黃，香氣撲鼻的“賽螃蟹”。
還有一鍋用砂鍋炖煮，湯色濃稠如乳，香氣沖天，不知名目的“大雜燴”。
“廠長夫人獻醜了。”
何雨柱解下圍裙，微笑着說道。
“雨柱！快！快坐下一起吃！”
楊衛長已經迫不及待了。