蘇長河在廚房忙活了大半個時辰，竈台上擺着滿滿兩大盆小龍蝦。
一盆是麻辣味的，紅亮的外殼裹着油亮的醬汁，撒上翠綠的蔥花，麻辣鮮香直往鼻子裡鑽。
另一盆是蒜蓉味的，金黃的蒜蓉鋪在蝦身上，還冒着熱氣，甜香中帶着蒜香，更顯溫和。
剛把盆端到堂屋的桌上，屋裡就傳來口水的吸溜聲。
萌萌和兮兮早就圍在桌邊，原本對小龍蝦的警惕全沒了，眼睛直勾勾盯着紅彤彤的蝦，小鼻子不停嗅着，口水都快流到下巴上。
兮兮試探着伸出小手，想去碰盆裡的蝦，又趕緊縮回來，小聲問：“爸，這個真的好吃嗎？聞着好香呀！”
“當然好吃”
蘇長河笑着拿起一隻蒜蓉小龍蝦，剝掉外殼，露出雪白的蝦肉，遞到兮兮嘴邊：“你嘗嘗，保證一吃就停不下來。”
兮兮張嘴咬了一口，蝦肉的嫩和醬汁的蒜香瞬間在嘴裡散開，她眼睛一下亮了，用力點頭：“好吃！爸，還要！”
萌萌也急了，拉着蘇長河的衣角：“爸爸，我也要！我要吃麻辣的！”
林清竹端着碗筷從廚房出來，剛進門就被香味裹住，忍不住驚歎：“這也太香了！我還以為這東西做出來沒啥味兒，沒想到這麼勾人。”
她湊到桌邊，看着盆裡油亮的小龍蝦，拿起一隻聞了聞，臉上滿是驚喜，“這味道，比鹵味還香！”
屋裡的香味順着敞開的窗戶飄出去，傍晚時分，村裡不少村民吃完飯出來溜達，剛走到蘇家院門口，就被這股香味勾住了腳步。
“這啥味兒啊？也太香了！”
“聞着像肉香，還帶着點辣，咋這麼勾人呢？”
“這香味濃得很，肯定用了不少油！現在油多金貴啊，蘇家這是做啥好東西呢？舍得用這麼多油？”
下午在田埂上遇到的李大爺和王嬸也循着香味湊了過來。
李大爺咂着嘴嘀咕：“這味兒也太沖了！得用多少辣椒、花椒才熬得出來？還有這油香，長河這小子，做個吃食可真舍得下料！”
王嬸也跟着點頭，眼睛直往屋裡瞟：“小龍蝦這禍害真能香成這樣，邪門了！”
院外的議論聲還沒停，屋裡已經熱熱鬧鬧開吃了。
萌萌和兮兮早就饞得坐不住，小手扒着桌邊，眼睛死死盯着盆裡的蝦，可看了半天，也不知道該從哪兒下手。
兮兮猶豫了半天，伸出小勺子，小心翼翼舀了點麻辣味的湯汁，抿了一小口。
下一秒，她眼睛瞬間亮了，小嘴巴砸吧着：“爸！媽！湯也好喝！辣辣的，還有點甜！”
蘇長河看着孩子們的模樣，忍不住笑了，拿起一隻麻辣小龍蝦，給他們做示範：“先把這兩邊的蝦鉗掰下來，輕輕一捏，裡面的肉就能抽出來；再捏住蝦頭和蝦身，往兩邊一擰，蝦黃就能吃了；最後把蝦尾中間的殼捏開，慢慢把蝦肉拽出來，蘸點湯，可香了！”
他一邊說，一邊麻利地剝好一隻，遞到兮兮嘴邊。
他還特意給林清竹剝了一隻最大的：“你也嘗嘗，看合不合口味。”
林清竹接過來，咬了一口，蒜蓉的香味完全滲進了蝦肉裡，甜鮮中帶着蒜香，一點不膩，肉質還特别嫩，比她想象中好吃太多。
她忍不住笑眯了眼，點頭說：“太好吃了！這味道，比鹵五花肉還香，就是有點費飯。”