與此同時，蘇長河在旁邊的菜單欄上重新更換了标志。
[四喜丸子，5毛錢一個。]
這個價格也許對于普通老百姓來說有些高了，畢竟就連豬肉餡的包子也才一毛多一個。
而一個四喜丸子就足夠買三四個包子吃了。
可是四喜丸子和包子不同的是包子它隻需要一部分的肉餡，一個包子裡面甚至連二兩肉都沒有，但是一個四喜丸子的肉足足有小半斤。
而且做四喜丸子比較麻煩的是他的手續和烹饪手法還有各種時間。
蘇長河不可能天天在這裡去賣四喜丸子，而其他幾個人沒有辦法像蘇長河這麼樣順其自然地将四季丸子給做成，所以蘇長河甯願賣貴一點，讓買的顧客少一些。
這樣一來，蘇長河既能保證其他幾個産量的輸出，又能夠保證四喜丸子逐漸的面向市場，等到後面學會的人多了，那麼蘇長河就能夠加大四喜丸子的産出，順便降低一點價格。
其實說實在的，四季丸子做起來實在是太麻煩了，蘇長河甯願多弄一點餃子餡或包子餡，也不願意天天在那裡做四喜丸子，真的又累人又煩。
大概在下午2點之後，一大批顧客湧進了包子鋪裡面很多人，剛剛坐下拿起菜單就要簡單，卻瞬間看到了牆上面的菜單牌子又有了一行新字。
“咱又推出新菜了，真是一天一個樣。”
“四喜丸子是什麼？怎麼從來沒有聽過，難道就是肉丸子嗎？老闆來一個試試。再上6個豬肉餡包子，一碗酸梅湯。”
“自己玩的不是淮楊的菜嗎？不過蘇長河你是怎麼學會的。”
“牛，老闆給我來一個。”
張嬸看着面前點菜的顧客有些為難。
“這位客人我們這裡不賣牛，隻賣豬肉餡的包子，你要不嘗嘗豬肉餡的包子吧。”
那個客人一陣無語。
“我說老闆比較厲害，并不是說我要來一頭牛，而且這個四喜丸子給我來兩個。”
“哦哦，好的？”
張嬸急忙在自己的菜單上，記下這張桌子所要的東西。
“5毛錢一個這麼貴，都快趕上純粹的鹵肉的價格了。”
“貴有貴的道理嘛，老闆敢賣這麼貴，肯定有他的理由，我們嘗一嘗，大不了不好吃了我們再退貨。”
“行給我們也來幾個。”
“不好意思，我們今天做出來的紅燒肉數量有限，并不是特别多，原本做好的小30個現在已經賣完了，你們可以等一等明天再來買。”
“啥”
廚房裡面蘇長河将最後的鹵肉全部給撈出來之後，才有氣無力的坐在旁邊抽了一根煙。
而這個時候張嬸快步走進了廚房裡面，将菜單遞到了蘇長河的面前。
看到菜單之後，蘇長河頓時有些吃驚，原本蘇長河預計的30個四喜丸子可能隻能賣出去10多個，畢竟5毛錢一個的價格實在是太貴了。
還沒有想到這才剛剛開張，所有的四喜丸子就全部都賣出去了。