小黑小白早就湊了過來，小黑伸手抓了把瓜子往嘴裡塞，含糊不清地說：“阿香姐，俺幫你燒火！俺燒的火，能把鐵鍋燒紅，炒瓜子老香了！”小白趕緊搶着說：“俺幫你摘白菜！俺摘的白菜，葉兒全，沒蟲眼——比小黑藏的牌還幹淨！”
阿香笑得眼睛都眯了：“行！都幫俺！等比賽的時候，俺給你們做‘六沖大拼盤’——紅牌配紅辣椒炒，黑牌配黑胡椒炖，連牌就炒成‘串糖葫蘆’，炸彈就炖成‘過年大菜’，保準你們吃了赢牌！”
王二麻看着眼前的熱鬧——阿香指揮着小黑小白摘白菜，老周蹲在地上撿菜葉往布袋裡塞，小李在旁邊編“牌局飯詩”，孟婆幫着剝瓜子仁，連判官都忘了搶賬本，盯着阿香的鐵鍋直看，忍不住拍了闆：“好！阿香你就留下！當俺們麻爺隊的後勤廚娘！赢了六沖，俺給你加‘湯桶經費’，讓你換個新湯桶熬菜！”
“真的？”阿香眼睛一亮，抓起一顆白菜就往桌上一放，“俺這就給你們做第一頓牌局飯！炒個‘白菜炒瓜子’，再炖個‘甜湯白菜’，保準你們吃了記牌快、出牌順！”說着就把鐵鍋架在旁邊的石竈上，小黑趕緊蹲下去吹火，火苗“呼”地一下竄起來，把判官的胡子都燎得翹了翹。
判官跳起來拍着胡子喊：“小心點！别燒着俺的規則手冊！”他趕緊把賬本往懷裡一塞，又湊過去看阿香炒菜，“俺跟你說，炒菜别放太多鹽，俺上次喝孟婆的鹹湯，齁得記不住牌”
阿香頭也不回地說：“知道啦！俺放的鹽，比你規則手冊上的字還準！”說着就往鍋裡撒了把鹽，又扔了半棵白菜，“嘩啦”一聲，香味瞬間飄了出來，連房梁上的小鬼都探出頭，叽叽喳喳地喊“俺也要吃！俺也要吃！”
王二麻叉着腰笑：“這下好了，記牌的有小張，寫詩的有小李，守牌的有老周，做飯的有阿香，俺們麻爺隊，這下真齊活了！”他拿起一顆阿香炒的瓜子，放嘴裡一嚼，香得直點頭，“比俺小區門口的炒瓜子還香！阿香，以後牌局飯，就靠你了！”
阿香用力點頭，手裡的鏟子炒得“嘩啦”響：“放心吧麻爺！俺的牌局飯，比孟婆的甜湯還管用！輸了吃了能赢，赢了吃了能赢更多——比小張記牌還靠譜！”
小張推了推小眼鏡，把賬本翻開新的一頁，認真地寫着“阿香：後勤廚娘，負責牌局飯，瓜子管夠”，還在旁邊畫了棵小小的白菜，比之前記的牌譜還認真。
陽光透過城隍廟的窗棂灑在鐵鍋裡，白菜和瓜子的香味飄得滿殿都是，小黑的火苗燒得正旺，小白的白菜摘得整整齊齊，老周的布袋裡塞滿了菜葉和瓜子，小李的詩稿上又多了幾句“白菜香，瓜子甜，麻爺隊裡笑開顔”——麻爺隊的後勤終于有着落了，連風都帶着股飯菜香，像是在為即将到來的六沖比賽，提前暖好了場子。