天還沒亮透。
許墨和許安就扛着買來的十個舊陶碗和一小包糖霜,溜到了城隍廟後邊。
心砰砰跳。
怕債主找來,怕趙老四沒喊來人,怕一切白忙。
到了地方。
空地上,已經等着三個人。
趙老四果然靠譜。
一個面色蠟黃的瘦弱婦人,緊緊拉着一個五六歲面黃肌瘦的小男孩。是王氏。
一個頭發花白、背有點駝的老頭,搓着手,眼神忐忑。是老馮頭。
還有一個十幾歲的半大小子,看着機靈,是趙老四遠房侄子,叫趙小乙,來找活幹的。
趙老四自己也來了,有點不好意思:“大人,我怕您人手不夠”
許墨心裡一熱。
“來了就好!”
他趕緊把那一小盆試驗成功的綠豆腐搬出來。
“就這東西,叫‘清涼糕’!”他臨時起了個名字,“做法簡單,我把步驟教給你們。”
他演示。
清洗灰灰菜,搗爛,過濾,加草木灰水,靜置成型。
切成小塊,碗裡裝上,撒一點點糖霜。
“就賣這個,一文錢一碗。”
王氏看着那綠油油的東西,有點害怕:“大人這真能吃?”
“絕對能吃!我試過!”許墨自己先吃了一大口,“甜絲絲,涼飕飕,解暑!”
老馮頭顫巍巍問:“大人真的一文錢一碗?真給我們工錢?”
“真給!今天賣完,就結錢!制作的人,一天三文工錢!賣的人,賣一碗分半文!”許墨咬牙承諾。
這個分成很厚道了。
幾人眼睛亮了。對他們來說,這是救命錢!
說幹就幹。
許墨指揮。
王氏手巧,負責清洗搗爛。
老馮頭細心,負責過濾和點灰水。
趙小乙機靈,負責跑腿和看火。