第66章(第1頁)

“多是一件美事!”

周城無奈搖頭:“怕了你了。”

不過豆包說的也有一點道理。

新菜是該學了,視頻也該拍了。

打開系統界面。

【宿主:周城】

【美食點:106】

【廚技】:

刀工(中級):31000(從入門到精通,能夠熟練切配各種食材,對食雕也有了一定的掌握。)

火候(初級):65100(猛火起鍋、猛火爆炒、猛火收汁,火候?你隻會一個猛字!)

調味(初級):83100(調味?油鹽醬醋、蔥姜蒜辣,還能說出一個調味品嗎?)

經營(初級):94100(生意不好為什麼不找找自己的原因?)

口才(初級):80100(你是來幹銷售的吧?)

擺盤(初級):13100(不是把東西擺上去就叫擺盤的!)

【已掌握菜品】

狼牙土豆(初級)、海苔土豆空氣雲(初級)、網格镂空土豆盒(中級)

系統界面上展示了周城的各項廚藝技能和所掌握的菜品。

在廚藝這一欄中,除了刀工、火候、調味、經營、擺盤之外,還有白案、紅案、面點等其他和廚藝相關的詞條。

不過這些詞條他基本都沒有掌握,暫時也就不需要多加注意,全被折疊起來。

而在掌握的菜品當中,也還有其他一些家常菜品,以前都大多在初級,而且還是初級中的最下等,不值一提。

他現在也知道,系統對菜品的等級劃分比較簡單,但實際上每一個等級之中也存在高下之分。

像是之前他做的狼牙土豆和後來的海苔土豆空氣雲。

前者雖然也算是初級,但大概是在就是初級中等。