李岩又笑，“那還不快來幫忙？”
“哦，好！”
小美愣了一下，而後幫着李岩把十幾塊黑熊肉全都拿了下來。
李岩則是把熊掌找了出來，而後徑直去了外屋。
把熊掌用井水洗幹淨，在上面撒上點料酒，再把爐子燒熱。
鍋裡放上豆油，待到油開，再放上白糖調色。
等白糖全部化掉，把事先去腥的熊掌放在鍋裡，添水。
放上各種調料，醬油、老抽、八角、鹹鹽、桂皮、花椒，扣上鍋蓋。
大約二十幾分鐘，鍋裡便傳出陣陣肉香。
打開鍋蓋，找來大一點的鋁盆，把熊掌裝好，撒上香菜和蔥段，一隻紅燒熊掌，就這麼完美無缺，色香味俱全的做好了！
做完這一切，李岩又找來一根胡蘿蔔，稍微雕花，擺盤，這才把熊掌端到了王淑芳和小美面前。
王淑芳和小美早就聞到了外屋傳來的香味，此刻一見到熊掌，全都表現出很期待的樣子。
不過…
小美剛要動筷子，王淑芳一句話，她又愣在了原地。
“小美，知道這是啥嗎？”
“敢吃嗎？”
小美眨了眨眼睛，“肉啊！”
“哈哈哈…”
李岩再次被小美逗笑，拿起筷子放在她口中，而後朝着王淑芳說道，
“媽，小美說的沒錯！”
“這東西本來就是肉嘛！”
“是肉就是拿來吃的！”
小美不解的瞪大眼睛，可嘴裡卻吃的津津有味，
“艾瑪！”
“真好吃！”
剛嘗了一小口，小美就不禁驚詫出聲，
“太好吃了！”
“我從來沒吃過這麼好吃的東西！”
“這簡直就是人間美味啊！”