滿寶起身道：“我去問我大嫂。”
小錢氏看了一下他們摘回來的梨，笑道：“不然就釀梨子酒吧。”
她笑道：“用糖和酵母，我給你們做幾壇梨子酒，是甜的，應該比李子酒還好喝的。”
長豫好奇的問，“果子還能做酒？我隻聽說過花可以做酒的。”
小錢氏道：“花酒我倒不會做，那個容姨會，我隻會梨子釀酒，還是滿寶找的方子呢。”
她以前是不會的，不過是幾個孩子現在要應酬了，出門在外，還有在家宴客都要喝一些酒，他們又不喜歡喝。
因為他們喝過的葡萄酒甜絲絲的，所以滿寶才想着用其他的果子釀酒，畢竟他們家裡種的葡萄似乎還沒結果呢。
滿寶在百科館裡找了找，最後找了一個李子酒和蘋果酒的方子給小錢氏。
小錢氏試着做了做，發現還行，她覺得果子做酒都是大同小異，主要是費錢。
因為其中用到的糖好貴。
也就隻有富貴人家會釀這樣的酒了，他們這樣的人家釀出來也都是給滿寶他們喝的。
相比之下，還是用糧食釀的酒更合老周頭的味兒，雖然這酒也貴，但糧食總比果子和糖便宜太多了。
一聽說釀酒，明達還罷，長豫卻很喜歡喝，連忙問，“這樣酸的梨子也能釀酒嗎？釀出來是酸的還是甜的？”
小錢氏老實的道：“酸甜的吧。”
她道：“酸甜的比較好喝，太甜的那得多加糖，甜味太濃了會膩，也不好。”
滿寶當即道：“聽大嫂的。”
她對長豫道：“吃的事情上聽我大嫂的絕對錯不了。”
正想開口多加糖的長豫遲疑了一下，決定還是聽滿寶的，于是點頭道：“好吧，那就吃酸甜的。”
小錢氏就找出壇子來現給他們做。
她經常腌制東西，家裡别的可能缺，但壇子是絕對不缺的。
她看了一下那四籃子梨，最後找來了五個幹淨的壇子，将梨又洗了一遍後便開始削梨。
方氏等人連忙來幫忙，滿寶也撸了袖子也動手，卻被小錢氏一手拍在手背上道：“動刀呢，你别胡來，你這手可尊貴得很，先去一旁玩，很快就好了。”
别看梨子多，但他們人也多，動作還是挺快的。
削了梨就切塊，将裡面的核去掉，切成一塊塊的放進壇子裡。
周立學翻出了家裡所有的糖，抱了來給他娘。
小錢氏估摸了一下覺得差不多了，便點頭。
老周頭遠遠的看了一眼，便和錢氏道：“那麼大一壇糖，隻能做那麼點兒酒，簡直是作孽。”
錢氏橫了他一眼道：“你閉嘴吧，那糖還是親家母帶來的呢。”
因為滿寶他們喜歡吃點心，所以劉老夫人便是來莊子也讓人帶了不少的糖，就是專門給他們做各種好吃的。
小錢氏沒有将壇子碼滿，而是留了三分之一的空間給它發酵，她将糖和果肉一層鋪一層的碼進去，滿寶蹲在一旁看，見她也不稱，完全是憑感覺往裡放糖，最多是放梨子的時候會聞一聞。
長豫很好奇，“為什麼要聞梨子？”