第396章(第10頁)

  現做是不可能的,羊蠍子在後廚已經炖了一段時間,這會兒端上來是已經快要可以吃的了。

  他揭開蓋子,熱氣騰的冒起來,肉香撲鼻而來,連殷或都忍不住深吸一口氣,隻覺得腹中饑餓。

  店家拿了一個盆出來,當即捏了面餅就攤在鐵鍋邊上……

  大家聞着慢慢散發出來的麥香,再混着肉香,都沒忍住咽了咽口水。

  這羊蠍子似乎是有些好吃呢。

第2097章

回京

  等麥餅熟了,龔三太太便将它們點落,往下沾了一些湯汁,然後招呼大家,“吃吧,他家的羊蠍子選的是一頭羊裡最好的羊脊骨,肉質最好,裡面還有脊髓,輕輕一撥就出來了,它吸足了湯汁,最是好吃。”

  滿寶他們便也動起手來。

  殷或看看這個,又看看那個,最後也挑了一塊小一些的嘗起來,竟沒有羊膻味兒,正如龔三太太所言,肉質很鮮美。

  他脾胃弱,所以細嚼慢咽,等他将脊髓挑出來時他們已經吃第二塊肉了,龔三太太道:“除了肉,麥餅也好吃,它沾了湯汁,既有肉香,又有麥香的清氣,一點兒也不膩。”

  于是大家就吃餅子,殷或也夾了一塊餅子,然後龔三太太就讓還想吃肉的把肉撈出來,店家就往裡倒了湯,然後拿了一簍菜蔬和兩盤切得薄薄的肉片來給他們。

  龔三太太道:“這是他們家用羊骨熬的高湯,吃完了羊蠍子我們還能吃鍋子,其實這個寒冬臘月吃着最好,可惜……”

  龔三太太搖了搖頭,将思緒搖掉,笑道:“不過現在菜蔬少,隻有蘿蔔和一些白菜,大家将就着吃吧。”

  但就是這樣大家也很滿足了,尤其這湯吊得很好,滿寶喝了一碗,一股暖氣由内向外發散。

  滿寶滿足的放下碗,卻舍不得放下筷子,和他們一起夾起肉片在鍋裡涮……

  最後所有人,包括殷或在内都吃得心滿意足,也除了殷或外,其他人無一例外都吃撐了。

  滿寶吃完了就念叨:“下次可不能這樣了,過食不好。”

  白二郎就念叨道:“你十次有九次是這麼說的,然而下次還是過食,除了殷或,誰能次次都做到?”

  殷或不理他們,鄭重的謝過龔三太太的招待。

  龔三太太也吃撐了,揮手道:“周太醫對我有救命之恩,不就幾頓飯嗎?下次你們要是來夏州,我還請你們吃。嗯,其實烤黃羊也好吃,隻是那是野生的,不好抓。你們留的時間要是夠長,我讓我家孩子他爹帶你們進深一些的草原,說不定能找到。其實剛入秋的黃羊是最好吃的。”

  她說着都咽了一下口水,道:“那時候的黃羊養膘了,肉也嫩得很,刷上一層蜂蜜烤,那滋味兒……”

  她回味了一下後道:“一點兒也不比我們今天吃的羊蠍子差。”

  滿寶忍不住神往,那是多好吃的東西啊。

  白善也覺得龔三太太是同道中人,于是開始計劃起來,“其實我們要是去西域,很有可能也要經過夏州的。”

  滿寶和白二郎便嘿嘿一笑,“到時候可以在夏州補給。”

  龔三太太不僅請他們吃羊蠍子,知道他們這時候趕路也不好走,所以給他們準備了一些食材,有肉脯,還有被放在戶外凍得特别結實的腌羊腿。

  她道:“我是沒出過遠門的,但我家孩子他爹常出門,他出門的時候就喜歡帶腌羊腿,路上要是饞了,直接割下一片肉來就能烤上吃,很方便。”

  滿寶目瞪口呆,“那還得帶個烤鍋呀。”

  “不用,”龔三太太揮手道:“讓你們的護衛帶上一把寬刀就行,到時候放在刀上烤。”