就像武俠電影裡的武林絕學。
随後，林東深呼一口氣，拿起血燕窩，倒進盆中。
待其泡發完成，又放進炖盅，以小火隔水慢炖。
整個過程行雲流水，看不出任何生澀。
“嗯？”
宋若蘭瞪大眼睛，有些不敢置信。
在她的印象裡面，林東的廚藝，也就下個面的水平，怎麼一下子變得這麼厲害了。
更讓人震驚的是，林東對火候的把握，也是恰到好處。
在血燕窩炖爛的前一秒放入冰糖，直至融化，糖分融入其中。
片刻間，一碗清甜的冰糖雪燕窩大功告成。
淡淡的清香鋪面而來，令人食指大動。
“咕噜。”
别說站在旁邊的宋若蘭了，連林東自己，都不敢相信，這種美味，出自他手。
“蘭姐，你嘗嘗，味道怎麼樣？”
林東把血燕窩端到宋若蘭面前。
“這……”
宋若蘭有些猶豫。
在林東的眼神鼓勵下，還是舀了一勺，放進櫻桃小嘴。
頃刻間，她瞳孔一縮。
一種前所未有的美妙感覺，在她的舌尖綻放。
好似站在冰山之上，捧着一朵雪蓮，耳邊時不時有金絲燕在鳴叫和歡唱。
冰涼。
香甜。
還有燕窩的一絲腥味，完美相融。
“太好吃了！我從來沒有吃過這麼好吃的東西！”
“林東，你到底是怎麼做的？”
“看起來，明明就是一碗很普通的燕窩啊！”
林東淡淡一笑。
宋若蘭作為旁觀者，不清楚神級廚藝的高明之處。
但是，他自己卻是再清楚不過。
為了讓燕窩完全吸收糖分，他利用精妙的刀工，在上面切開了許多細微的口子。