“隻有這樣,我才能做出頂尖的美食。”
說到這裡,樸昌範瞥了眼龍涎居的廚房,一臉鄙夷。
“相反,用你們那些肮髒的東西,隻會髒了我的手。做出來的食物,也全是無法入口的垃圾。”
“你!”
牛五咬牙切齒,氣得直跺腳。
孫文全、唐雲海他們也看不下去了。
這個樸昌範,字字不離對龍國的嘲諷。
簡直把棒子國的狂妄自大、坐井觀天發揮得淋漓盡緻。
然而,奇怪的是,自始至終,林東都沒有露出任何憤怒的表情。
隻是面帶微笑,打量着樸昌範的一舉一動。
别人看不出來,但是,他卻已經猜到,這家夥要做什麼。
文思豆腐。
果然,樸昌範立即報起了菜名。
“既然來到龍國,我就做一道你們龍國的菜品,而且,是最難做的菜!”
“文思豆腐。”
“什麼?!”
聽見這四個字,廚師協會衆人齊刷刷臉色一變。
作為廚師,豈能沒聽說過文思豆腐的惡名?
沒錯,就是惡名!
這道菜,制作方式相當困難。
倒不是用料昂貴複雜,而是十分考驗廚師的刀工技巧,以及對火候的把握。
在切豆腐的過程中,不僅速度要快,關鍵是,切出來的豆腐要細膩柔滑,絕對不能破壞它的原味醇厚。
雖然,表面看不出來什麼。
但是,将豆腐丢到水裡之後,就會發現,豆腐化作了一條條半透明的絲線。
可謂薄如蟬翼,吹彈可破。
沒有十年以上的廚師功底,絕對不敢輕易做這道菜。
哪怕是牛五這種特級廚師,也不敢誇下海口,可以完美複刻。
現在,這樣一道名菜,竟然從樸昌範口裡說出來。
那麼,他的目的就昭然若揭了。
連最難的文思豆腐,他都能輕易做出來。
完全可以證明,龍國美食不過如此。