“你早就該偷偷懶了，不過這麼多吃的，你喂豬呢？”
南星便隻擺了一半的東西上桌，剩下的留在食盒裡：“原以為展爺和五爺都在，便多備一些，少爺，趕緊嘗嘗，還熱乎着呢。”
“哎，還是我家小南星知道體貼人。”
這話，南星可許久沒聽到了，這會兒聽到，當真是心情好得不得了，隻覺得這次偷懶當真是偷對了。
當然為了避免自家少爺念叨，南星也不是全無正事的。
黎望挑着桌上自己喜歡的菜吃，便聽南星提起了隔壁織造坊改造的事情，這會兒織造坊已經另搬地方開業，巽羽樓隔壁也已經差不多裝修完畢，就等着挂牌開業了。
“挺好，母親是準備何時開業？”
“應該是選在上元佳節，畢竟招牌還沒定好，人手也還未招募完全，若是太早開業，難免有些局促。”
巽羽樓當時開得倉促，但畢竟是迎四方客，若是隻招待女客，便需要謹慎許多，畢竟京中貴女如雲，若是有差池，總歸不是美事。
黎望也不急着開業，但：“招牌居然還沒定嗎？為何？”
“夫人說，本來昨日想尋少爺起名的，誰知道少爺你沒回家，這不，小的這便來替夫人跑一趟，少爺您意下如何？”
……不如何，取名字什麼的，最讨厭了。
不過母親既然等到現在都沒取名，估計是擎等着他取了，黎望一想，便道：“既是隻迎女客，便是靓客，不如就叫青見樓，如何？”
剛好，青見也是橘子，青見樓開門，以橘子糕點主打，便是不負其名。
“小的哪有什麼學問，少爺取得自然是極好的。”相信夫人也不會否決，南星記下名字和寓意，便彙報起了巽羽樓最近的生意狀況。
巽羽樓的生意，自然很好的，不過有一點，倒是叫黎望有些在意。
“你說巽羽樓最近，換了大米供應商？”
“是啊，最近北方有些幹旱，南方的糧食還未運到，米價便有些高，咱們從前合作的崔記漫天要價，我便做主換了章家，雖也比從前貴一些，但巽羽樓的飯價，還未調高。”
其實這段時間，米價瘋漲，已有許多小食肆提高了米飯的價格，雖也承諾會在米價下降後調回去，但難免也傷食客的心。
巽羽樓還算撐得住，南星便沒有因此調價。
“調價一事，倒是不用，巽羽樓不靠賣米面饅頭賺錢，況且米價虛高隻是暫時的，你不調是正确的。”黎望誇贊完南星的管理，又問，“我聽說，林記米鋪也不錯，主事的林員外善名在外，你為何選了章家，沒選他家？”
南星聞言，便實話實說道：“其實，最先開始的時候，我也考慮過林家米鋪，但林家米鋪的米吧，不太符合我們巽羽樓的需求。”
“哦？”
“林家米鋪的米價，慣來是京中幾家米鋪中，價格最低的，普通百姓自然首選他家，所以他家的米，從來隻有兩種，價格都相對低廉，米的品質，其實不太好。”
甚至他去考察的時候，還在糧倉裡看到了許多陳米，好在管事的說，那些是用于無償施粥的，并非對外售賣。
巽羽樓雖然不是京中定價最高的酒樓，但從來不會以次充好，況且就像少爺說的那樣，巽羽樓不是賣米面饅頭的，所以南星甯可購入價格相對昂貴的香米，也不選便宜的。
“既是如此，為何京中無人提起此事？”
南星也不懂這些，隻道：“許是吃慣了，便沒覺得什麼異常，再說價格低了一成，普通百姓也吃不出米的好壞，能填飽肚子，少花點錢，便是好的。”
南星是苦過的，如果讓他來選，他也會一直買林家的米。
一分一厘雖然看着少，但積少成多，米又不是壞米，能吃飽就成了，要什麼口感新鮮啊。再說陳米也是錢，林員外既然願意拿陳米做善事，也是無私之人。
若不是實在不符合巽羽樓的要求，南星絕對是首選林家的。