“但這糖為何是紅的？”平日裡他做的饴饧糖，以白色、淡黃色居多。
“因為它就叫紅糖！”
黑夫給這種糖欽定了名字，也舔了一塊，這熟悉的味道，仿佛又回到了前世關心女朋友來例假，買紅糖泡開水的日子……
往事如煙啊，不是恍如隔世，而是真的兩世相隔了。
不過問題又來了，他們隻做出了大塊的紅糖，潔白如冰雪的冰糖、白糖又是怎麼制出的呢？
黑夫翻了翻白眼，他哪知道？
紅糖之所以顔色發紅，因為裡面還有不少甘蔗本身的雜質，在此基礎上如何除雜，如何析出顆粒狀的砂糖白糖？那些工序，恐怕還得找人慢慢摸索才行，眼前的彥就是個很好的人選。
首先他是姑母之子，與黑夫是親戚關系，信得過。而且還是商籍，就算在市場上販賣紅糖，也不違法。
按照彥的說法，若能多做些紅糖，還是有利可圖的。此物比“稼牆作甘”的饴饧在原料上便宜，工序上也更加簡便。
不過，待到他們将地窖裡還沒放壞的上千斤甘蔗全部榨了煎糖後，彥就沒那麼樂觀了，因為衆人忙活了大半天，才煎出了二十斤左右的塊狀紅糖……
“還是得改良甘蔗啊，甜度太低了，至少得提高兩三倍才行。”
黑夫很是苦惱，他們摸索了一天，煎糖的工序已經較為成熟，但就是原料無法過關，要命的是，這還不是一年半載能解決的，還得慢慢折騰才行。
黑夫決定，明年在自家地裡，先種他個上百畝甘蔗！
至于今天折騰出的二十斤紅糖，先放家裡自己吃吧，也許能請伯嫂試試，做條糖醋魚來嘗嘗？
醋早在周朝就有了，稱之為“醯”（xī），乃是家常必備之物，《論語》裡就有個關于鄰居借醋的故事……
黑夫在那食指大動，外面卻傳來了一個尖嗓子的女聲。
“何物這麼香？”
彥吐了吐舌頭：“是我母親來了。”
果然，外面的衷也笑道：“姑母來的正巧，彥做出了好糖，姑母快嘗嘗。”
“真甜……是彥做的？且給我包幾斤帶回去嘗嘗。”
黑夫和彥對視一眼，都有些不想離開庖廚了。彥是生來就怕他母親，黑夫則是有些扛不住這位姑母催婚做媒，他才回來三日，姑母便給他推薦過五位本鄉的姑娘……
果然，姑母的尖嗓門已經移動到了院内正做陣線的黑夫母親處，向她報功道：“伯嫂，你囑咐我的事，辦妥了！我今日又給黑夫問了一門好婚事！本鄉啬夫之女孫，年方十六，模樣周俊，身材也好生養，可為黑夫良配！”
第0203章
退婚
“官大夫。”
離開利氏主宅後，利鹹立刻誠惶誠恐地朝黑夫作揖道：“我也沒料到，族長讓我邀官大夫來赴宴，竟是為了這緣由……”
黑夫倒是沒有表現出什麼不滿，笑道：“我素來敬重利大夫，縱然姻親不成，尚有交情在，無妨，你不要放在心上。”
“唯。”
可利鹹在心裡卻都罵開了，罵利氏族長這事做得不夠地道。
原來，數日前，在利鹹帶着爵位回到家中後，除了妻、子歡喜不已外，利氏族長果然也開始重視他。他破天荒地将利鹹喚到主宅，當面勉勵了一番，說他是族中後輩裡最有出息的，随後擺出長輩架勢，對他耳提面命一番，叮囑他去縣城裡做尉史需要注意的地方。
雖然秦國不允許同室而居，但氏族的聯系依然很難斬斷，即便分了家，小宗依然如星羅棋布地圍繞着大宗，族長的命令，往往比鄉吏都好使。