喬光遠聽到蘇小甜這話,半眯的眼睛瞬間睜大。
“小甜,你是啥子意思?”
“您也知道,我家是開餐廳的,但不能隻經營一種餐食,如果拓展火鍋業務,您覺得怎麼樣?”
火鍋子,京城裡自然也有的,但目前來說,都是京城的涮羊肉居多。
麻辣鮮香這種川渝口味的,還真不多,蘇小甜是打着先奪人聲的想法。
在别人想到這個之前,占領大部分的市場,這一點很重要。
将來,隻要人們習慣了吃他們家的火鍋,而他們家能保持口味和質量,就能保證幾十年經久不衰。
“太可以了,就你們家這個湯底,别說在京城開個火鍋店,就是去川渝,也能站住腳。”喬光遠十分鄭重地說。
這是他的真心話,他從小聞着火鍋味道長大的,哪裡能不知道哪種火鍋最容易被人接受?
蘇小甜這小姑娘,直接問他,算是問對人了。
“您覺得,還有什麼值得改進的地方嗎?”蘇小甜再接再厲的問。
“要是能再辣一點就好了!”
蘇小甜:“……”
您确定,大家都能和您一樣吃辣?
沒見其他同志們吃兩口猛喝水嗎?
今天準備的兩大桶的杏皮水可是一點沒剩。
看着蘇小甜驚訝的表情,喬光遠不好意思的摸摸腦袋說:“我吃辣是有點厲害!”
“我打算開發四種口味,微辣、中辣、特辣和超級辣!”蘇小甜笑着說:“您今天吃的這個味道,就定成中辣!”
這其實也是後世一貫的做法,算不得新鮮,但一招鮮吃遍天。
在發家緻富這條路上,不在于推陳出新,而是在于提前一步将别人的路走了就行!
也就是通常意義上說的,走别人的路,讓别人無路可走!
第608章
“不錯不錯。下次來京城,如果你家的火鍋店開業了,我一定要嘗一嘗超級辣的味道!”
喬光遠說着,似乎已經開始憧憬那火辣辣的感覺了。
“那就這樣說定了!”蘇小甜笑着。
喬光遠看着這個笑得陽光燦爛的女孩子,忽然有些羨慕蘇五讓了。
老天欠他一個妹妹,一個蘇小甜這樣的妹妹!
一群大小夥子,吃了火鍋,接着吃蘇奶奶準備的醬骨頭、炖牛肉等菜肴。
一直吃的肚子溜溜圓這才算完。
等大家吃飽喝足,喬光遠摸着肚子,喜滋滋地說:“上次就吃了一點點的肉,今天終于補回來了!”
蘇五讓開始還沒明白這話中的意思,後來才想起來,上次帶到學校裡去的肉真的就隻給連長留了一點點打牙祭的。