“姐姐，肉餡的餃子，吸溜！”
來了這麼長時間，這夥食跟得上，簡欣小臉上的肉已經回來一些了，李燕她們越來越喜歡捏。
“就這麼喜歡吃肉？”
該說不說，這段時間的夥食還真就不錯，水平一直也沒降，但是這孩子就是喜歡，餃子也吃了幾頓，不過那時候忙，後來不忙了，簡單也不愛動，都是在公社的飯點買的。
前幾天還吃了一頓李燕她們包的，雖然是菜多肉少，油也不多，但是簡欣也是吃的很高興。
然後簡單就确定了，這孩子喜歡吃餃子，今天她剁了酸菜，但是也沒打算全都包成酸菜的，想着包一些酸菜肉的，再給孩子包一些純肉的，估計她也會喜歡。
揉好了面，簡單也沒騙孩子，
“來，往這面劑子上面撒面，勻乎點啊。”
簡欣接了任務，繃着小臉，小手捏着一把面，小心翼翼的往面劑子上面點，簡單一個面團都揪完了，她還慢慢點呢。
簡單二話沒說，伸手抓了一把面，擡手一揚，把自己附近的面劑子都揚上了，然後就頭也不擡的揉劑子。
小姑娘震驚了一下，然後偷偷的看簡單沒看她，也學着她的樣子抓了一把，往上面一揚，結果，小手不聽話，一把面都揚到了自己劉海上。
簡單還沒說話，她自己吓了一跳，
“呀！”
簡單擡頭，直接就笑噴了。
等姐倆收拾好開始包餃子，已經半天時間又過去了。
人小志氣大。
非要跟着學，簡單也不阻止。
看着她把擀好的餃子皮鋪在面闆上，用勺子舀了一點餡，小心翼翼的放上去，其實就占了那中間的一點點，然後兩隻小手捏起餃子皮的兩邊，使勁的往一起怼。
簡單也沒管，孩子的模仿能力強着呢，她就自顧自的包着，不過動作放慢了無數倍，小姑娘也認真，幾乎是不錯眼的盯着，小手比劃着。
過了好半天，第一個面團包了一半的時候，小姑娘興奮的聲音響起來，
“姐姐，你看，我包好了。”
簡單擡頭一看，嗬，不錯不錯，不知道幾邊形的餃子，不過，
“呀，真厲害，第一次包的餃子就，不漏。”
看不出形狀，實在沒找到别的優點，不過孩子得鼓勵啊，簡單毫不吝啬誇獎，
“欣欣第一次包就包成了，哎呀，那這個餃子可太有意義了，待會你可要好好嘗嘗啊，這可是自己包的呢。”
誇得小姑娘眼睛裡都開始閃着星星了，小腦袋不住的點着，
“嗯嗯，自己包的，香香。”
“對！”
糊弄孩子，簡單也毫不心虛。
被誇獎了，簡欣簡直是動力十足，這速度也是越來越快，效率嗎，隻能說，創新能力很強，形狀越來越多。
簡單把她包的單獨擺了一個蓋簾，孩子包的有的肯定是捏不住，不能凍，待會都煮鮮的，她也能嘗嘗小姑娘的手藝。