月初了。
其他蔬菜早已成熟,盆裡完全被小土豆霸占了。
我把這波土豆從土裡都拔了出來,小部分放在廚房凍上,小部分在冰箱保鮮層,其餘的都帶回屋裡。
進了屋,我直接蹦到床上,把手裡的土豆一放,回到被子裡緩解被凍的瑟瑟發抖的身體。
屋裡的炭火燒的正旺,我爸我媽在床上正看下載下來的《甄嬛傳》,裡面劇情正進行到「逆風如解意,容易莫摧殘。」
自從
Q
市入冬,氣溫驟降,我們就搬到了一個屋子來節省炭火。
沒睡的時候每一個小時開窗通風一次,睡了就把炭火滅了插上電熱毯。
家裡除了主卧和種蔬菜的陽台燒炭以外,其餘地方都冷得像進了冰窖。
今年的氣溫到底到底有多低我們根本就無從查看,但是從目前感官上來說,今年似乎是比往年還要冷的。
隻要離開燒着炭火的屋子,去屋裡其他地方,沒走幾步,我的鼻子和耳朵就像是要凍掉似的,冷的生疼。
今天是小寒,比昨天又冷了,我們這邊的風俗,是今天要喝臘八粥。
隻吃臘八粥太簡單,冬天還适合吃羊肉來緩解體内的寒氣。
現在沒條件把羊肉吃出花樣,我們選了最容易的涮羊肉。
我媽昨晚上就泡了家裡僅剩的糯米、薏仁米、綠豆和紅棗放在卧室的桌子上。
然後把
2
斤羊肉切成片,提前準備了今天涮羊肉的主菜。
爸媽看我回來就準備開始做飯了。
現在我們做飯都在主卧,如果在廚房,不出一分鐘,做飯需要用到的水就會結上一層薄冰。
我媽将泡好的臘八粥食材和大米加了礦泉水,一起放在電飯煲裡開始熬臘八粥。
我向來不愛喝臘八粥,就算是去年的臘八節,我也一口都沒動。
但是今年不同,今年粥裡的食材對我們來說都格外珍貴。
在喪屍爆發的半年裡,我們格外珍惜食物。
臘八粥做起來簡單,接下來我們全家就開始準備這頓涮羊肉。