“來了來了，我過懵了，現在出來的多嗎？”
李燕幾個也不是很熟悉，也是跟着村裡的嬸子，
“簡知青啊，現在這野菜剛出來，還嫩着呢，少摻點苞米面蒸成野菜幹糧，那才鮮靈呢。”
幾個知青這會也好奇着呢，
“嬸子，這邊野菜出來的這麼早嗎？”
一起的正好有三爺家的兒媳婦孫香，和劉衛民的兒媳婦劉大蓮，他們跟幾個知青還算熟悉，主動給她們解釋，
“咱們這邊啊，冬天冷是真冷，但是，春天，那好東西也是不少。
從現在這剛暖和就開始有冒頭的野菜，向陽坡早一點，背陰坡就要晚上不少，一直到過幾天種地，除草，差不多一直到六月份，那還有新鮮的野菜呢。
現在有婆婆丁，柳蒿芽，荠荠菜，過些天有小根蒜，刺五加葉，蕨菜，山芹菜，山茄子，香椿芽，然後刺老芽，山菠菜。
榆樹錢也快下來了，那個味道好，你是當零嘴啊，還是蒸幹糧做餅子，榆錢的味兒都可好了。
等下雨了，那蘑菇也就出來了，到時候再來采蘑菇，回去晾幹了，留着冬天炖小雞，或者郵回去給家裡，都是挺好的呢。”
簡單在書上電視上是見到過這些的，不過現實還真就沒有，以前上山也就偶爾注意下有用的藥材，這麼一說，還覺着挺好玩的，
“嫂子，這麼多，都是能吃的嗎？”
“可不咋的，都是好東西，這青黃不接的時候，這可都是救命的好玩意兒，要不啊，還不知道得多餓死多少人呢。”
下了工過來的人不少，反正也都不往山裡走，還是在秋天撿柴那個大概的位置，似乎是村民們默認的安全範圍，簡單幾個也悄悄的跟着，
“嫂子，一會你得教我們認認，那些野菜是能吃的，我都怕我挖回去一堆野草。”
孫香不出聲的笑笑，
“我們是長在這山裡的，啥玩意兒能吃啥玩意兒不能吃，都知道，一會你跟着我們就行。”
經常打交道，都比較熟悉，簡單跟她也沒客氣，李燕更是好話不斷，說說笑笑的，一會的功夫就到了山坡上。
村民不少，但是這山上的範圍也大，倒也沒有出現争搶紮堆的現象。
孫香和孫大蓮領着幾個知青找了一邊沒有人的一塊地方，乍一看去，也有不少嫩綠色冒出地面，兩個人也顧不上别的，放下背簍就開始挖，對她們來說，這都是能進口的，能填肚子的，都算得上是糧食。
簡單幾個一看這認真的架勢，也沒多問什麼，拿着鏟子就跟在身後，一邊看着她們手上，一邊對比着在地上尋找相同的植物。
好在倆人也沒有把她們徹底忘了，隻是一時興奮，挖了一會就想起來了，于是還有些不好意思的跟她們介紹，
“這個是荠荠菜，現在最多的就是這個，還都嫩着呢，弄回去切碎了放在粥裡，要是舍得的，放個雞蛋打個湯，出鍋的時候滴一滴香油，那可是鮮的很呢。”
“這個是婆婆丁，現在都是剛出頭的，不太大，但是這會是最嫩的，回去蘸醬吃就好吃。”
幾個女孩幾乎是趴在地上瞪着眼睛找，孫大蓮在一邊道，
“你們剛來，不認識也正常，先認識一下，别挖錯了，有的是長得像的，那可不是差不多就能吃，整不好，可是容易出事啊。”
“嗯嗯，”
簡單幾個一邊答應着，一邊讓她們過目，
“嫂子，這個是嗎？”
“我這個呢，好像長的一樣的？”