第5章(第3頁)

巨大水子腌制了十分鐘後,熱乎乎的魚湯好了,他繼續在火塘之上烤魚,時不時地翻動一下。

另一個鐵鼎罐熬出來魚油,他把油刷在了烤魚兩面,注意翻面不能糊了,香氣充滿了這老破小的漏風廚房,飄散出去,吸引來妹妹們。

小九最先一個嗷嗷叫着飛奔而來,到了黃俊身邊貼貼,撒嬌嬌,盯着大烤魚舔舔小小嘴唇,肚子咕咕叫起來。

妹妹們一個個都等着吃,也都誇大哥能幹,大哥厲害,大哥烤魚真香廚藝好……

黃俊表示很受用!

他笑了笑,繼續翻動烤魚同時刷上魚油,烤魚色澤很漂亮滴答流下魚油,下方飛濺起來點點火星子,烤魚烤着就溫暖了整個破敗的小小的廚房……

大妹大柳不忙時,黃俊才跟其他妹妹說烤魚烤好了,把烤魚擺上桌。

搪瓷盆裝着微焦大烤魚,晶瑩透亮的魚油不斷往下滴落焦香四溢,充斥在小廚房和每個人的鼻子中。

一盞隻有半指深煤油的老式煤油燈,被大妹提了過來放在餐桌上,昏黃的燈光在每人臉上躍動,老桌子因承重吱呀作響,令人不适,感覺下一秒就要倒了一樣。

“莫慌莫慌嘛,桌子腳遭整斷啰,大家都沒得吃咯!”黃俊提醒妹妹們,環視一周,破舊漏風的小廚房需要修繕,這裡面許多東西都要盡可能換新的,牆縫也必須盡快補上,不然冬天來了怎麼過?今年冬天的寒風能凍死人。

妹妹們聽話乖乖地點頭,黃俊用木筷子分開了大烤魚的魚肚子肉,這裡最嫩汁水油脂都很豐富,分開時熱氣冒出來,油脂汁水也是跟着冒出來,讓人看着就想大口吃!

“這些都是魚肚子肉,你們都吃了吧。”他說。

妹妹們吃了起來,很快小九滿嘴油光,黃俊用手幫她擦幹淨了,接着她繼續吃烤魚的其他位置。

“好吃嗎?小九?”黃俊看她們吃東西比自己吃了還快樂,這點被大妹學了去,他頗感無奈。

小九用力點頭,抓着烤魚不斷吃,好像吃不飽一樣,黃俊看她不想說話就不說了,其他妹妹們好久沒吃過這麼好吃滿是油水的東西了,悶起腦殼莽起吃!

黃俊看左邊的二妞,想到了她機智聰明的天賦,就用筷子挖了出來一個大大的飽滿的魚眼睛,“魚眼睛,二妞你吃掉,老人的老話說第一條魚的第一個眼睛可以讓人開眼界,你搞快(趕緊)開開眼界,以後讀好書學好數學,未來人生事業什麼的會發展更好。”

“大哥真好!”

二妞點頭,一口吃掉了魚眼睛,魚眼睛口中爆開了,汁水鮮甜,讓人吃得滿足。

“哥老倌!我也要嘛!”小九伸手張嘴,什麼吃的都想要!小吃貨一個!

黃俊挖了第二個大魚眼睛給小九吃掉。

“多吃點,大柳你别等着。”他發現大妹還是跟以前一樣想要等妹妹們吃飽了再吃,馬上就催一下,但是催不動對方,等到黃俊吃了她才跟着吃,烤魚和幹飯都讓妹妹們吃飽了肚子,剩下三碗難以下咽的紅薯藤米湯。

五妹習慣節儉,為了不浪費一個人幹掉了兩碗,說:“脹憨啰,明天早飯都吃不下咯!”

黃俊幹掉了一碗,如果不是為了不浪費糧食,真的不想吃掉這種豬食!他對五妹跟大妹說:“以後煮幹飯或者米湯都可以放紅苕幹,但是決不能放紅苕藤了,嘞個喂豬豬都嫌棄,莫給妹妹些吃!都放心好了,有大哥在,家裡的糧食會一直夠吃,聽我的曉得不嘛?”

妹妹們都長身體,自己也才十七歲,都多吃點吧!

五妹沒吭聲,節儉習慣了,大妹表面聽話地點了點頭。

黃俊知道現在很難讓她們放寬心願意天天吃好喝好,隻有趕山打獵捕魚換來更多錢更多糧食更多物資,她們才會真的放開,讓一家人吃個夠!說遠不如做給她們看!

“還有魚湯呢,裡面我加了魚油、魚雜,味道應該不錯,也很有營養,大柳,五福都趕緊喝點。”

黃俊用木勺子撈起來五斤多的水子,一面魚身裂開,出現與蒜瓣相似的魚肉,這代表魚肉足夠新鮮!

他打了魚湯,分了魚肉,但是小九說飽了,吃不動了!

小八也擺擺手,摸摸肚子打個飽嗝。