但。
隻要這套流程，工人們熟悉了，那麼效率也就能提升上來了。
甚至，比原本制造的舊型白糖效率和速度還要快。
[首先，要精選福建、廣東地區生長的竹蔗作為原料，因為這種甘蔗含糖量，要比普通品種高出三成，三成就能使得白糖的甜度提升數倍，同時，收割時間必須選在霜降節氣之後，因為這個時候甘蔗内部的糖分積累能達到最高峰；而榨汁環節需要使用牛力牽引的雙輥石碾，将甘蔗壓榨出汁液，然後用細密的棕榈篩網進行初步過濾，過濾後的蔗汁要倒入大陶缸中靜置一天一夜，讓泥沙等雜質自然沉澱到底部，接下來是關鍵的澄清步驟，每百斤蔗汁要加入二兩用牡蛎殼燒制的生石灰，持續攪拌直至汁液變成淡黃色。]
[熬煮過程分為三個階段，先用猛火将蔗汁煮沸，撇去表面浮起的綠色泡沫；待汁液變得粘稠後轉為中火，用新鮮雞蛋測試濃度；最後用文火慢熬，直到糖漿表面出現細密的小氣泡，此時将糖漿倒入特制的錐形陶甕中，覆蓋稻草保溫促進結晶。]
朱允熥想了想。
這個時代，早就有了脫色技術了。
那麼也就不用多此一舉，再寫一遍了。
所謂脫色技術，就是讓白糖最終形成透明的白色的工藝，因為白糖剛剛制造出來，可并非就是最終那般晶瑩剔透的樣子的。
現在，大明朝使用的脫色技術，基本上都是采用福建工匠發明的黃泥水淋法。
選用純淨的黃泥調成泥漿，分層淋在糖膏表面，泥漿會慢慢滲透，吸附糖中的色素和雜質，經過七天時間，最上層就會形成雪白的糖結晶，将這些結晶鏟出後，還要用細棉布包裹壓榨，去除殘留的糖蜜。
成品白糖需要按照色澤和純度進行分級，晶粒均勻、潔白無瑕的作為甲等，專供皇室使用；略帶淡黃色但甜度足夠的作為乙等，供應達官貴人；含有少量雜質的作為丙等，在市場上流通銷售。
嗯，其實這個分級也并不是很有必要，因為吃慣了原本白糖的人群，在品嘗過新型白糖後，不管哪個級别，他們都會覺得無比甘甜。
朱允熥繼續寫着：[整個制作過程對溫度和濕度的控制要求極高，每窯白糖需要八名熟練工匠分工協作，其中兩人專門負責控制火候，三人負責攪拌，兩人操作淋泥脫色，還有一人總體協調]
[然後就是]
朱允熥雖然小時候不喜歡讀書，但字寫的還是蠻漂亮的，這個時代一個人的能力、品性、家世種種都很重要，但字寫的好不好看，也是很重要的。
足足過了一個多時辰。
朱允熥這才把新型白糖的制作方法給寫完，這是一個很消耗力氣和精力的活，但好在朱允熥現在還很年輕，有着充沛的精力，倒是也沒有感覺到過于勞累。
也就是這個時候。
老師陳南賓回來了。
能看出來，老師這一天也挺忙碌的，滿臉疲憊之色，朱允熥心中都有些不好意思了，但現在也沒辦法，他手底下隻有老師這一個人能随時任用了，現如今隻能把諸多事情全部交給老師。
不着急。
累，也僅僅就是累這一段時間而已。
随着時間的推移，等他手底下的人越來越多，等到自己手底下的人能各司其職後，老師也就不那麼累了。
“殿下，你莫不是在這裡已經等我很久了？”
看着朱允熥坐在那裡，陳南賓感到很意外，不禁道。
聞言。
朱允熥立刻站起身來，然後把手中已經寫好的新型白糖制造方法，交給了陳南賓，道：
“老師，我準備打造新型白糖，你覺得怎麼樣？”