她收回視線,重新落在秦靜娴身上。
“姑娘來到桃源居真好,為我多帶來一份收入。”
秦靜娴撲哧一笑,“那老闆真好,讓我可以吃到這樣好吃的食物。”
江茉驕傲。
“不客氣,有空常來。”
秦靜娴豁然開朗,心态一變,果真人就不一樣了。
她拿起筷子,打算嘗嘗這兩道菜。
細如銀絲的肚絲在青瓷盤中堆成小山丘,醬料将其染成半透明的琥珀色,點綴的香菜和蔥絲青翠,更讓人添了幾分食欲。
肚絲她沒有見過,仔細認了許久,都沒認出是什麼。
江茉看出秦靜娴的疑惑,知道有錢人基本不吃下水,解釋道:“是豬肚絲,味道很不錯。”
秦靜娴仍然一頭霧水。
準确來說,沒進過廚房的她根本不知道豬肚絲是什麼。
不過她也懶得知道。
隻要好吃就成了。
用筷子夾了一點,慢慢放進口中品嘗。
舌尖剛觸到肚絲,便被那爽脆的口感驚了一跳。
涼絲絲的酸汁裹着肚絲在齒間輕顫,咬下去咯吱一聲,脆嫩中帶着幾分柔韌,花椒的辛香混着蒜蓉鮮辣突然竄上鼻腔,激得她眼睛一亮。
“這個味道”
她含着肚絲含糊開口,耳尖因辣意泛起薄紅,指尖不自覺摩挲着筷頭,眉梢都染上了煙火氣的鮮活。
這反應有點不對。
江茉琢磨着,忽然猜測。
“你平日是不是不吃辣?”
她沒有找到辣椒,辣味都是用野茱萸代替,這還不算辣呢。