江茉拿出一條五花肉，放在他面前。
彭師傅：“？？？”
這不是五花肉嗎？
不是獅子的頭啊。
他盯着五花肉很久，心中掙紮。
鸢尾奇怪道：“你怎麼不開始動？”
做個菜還要想想？
看看她家姑娘多利索，有這琢磨的功夫早就做好好幾個菜了。
彭師傅怎麼都想不出獅子頭是怎麼和五花肉挂上鈎的，額上冒出點點細汗。
江茉看出不對勁來，腦門上也挂了大大的問号，視線充滿探究。
“是我的問題。”彭師傅歎了口氣，思來想去，還是直接承認了，“是我誤會了，我以為您說的獅子頭，是獅子的頭，原來不是。”
江茉：“！！！”
竟有如此能人敢用獅子的頭做菜？
不知是誰，改日有機會定要拜訪拜訪！
“我所說的紅燒獅子頭，不是獅子的頭，而是一道菜名，用五花肉做成丸子燒制而成。”她解釋道。
彭師傅仔細聽着，這才明白獅子頭到底是個什麼東西。
他幹脆不逞強了，直言道：“我方才吃了老闆做的許多道菜，都沒有嘗出配方，味道很是美味，不知老闆是否可以告訴我，都加了什麼配料？”
江茉笑了笑，将一堆瓶瓶罐罐推到他面前。
“這些就是。”
彭師傅隻看到一大堆小罐子小瓶子，裡面裝着各種粉末和湯湯水水，他湊上去挨個看，除了糖鹽幾種簡單的調料，剩餘全都沒認出來。
這讓他遭到極大打擊。
他做了半輩子飯，竟然還有他不認識的調料？