古千凝無語了,“那你倆還好意思誇好吃?”
李大廚道:“這些夫人裡頭,相公最差的也是五品官員,我們哪有那個膽說人家燒的東西不好吃啊。”
“就是啊六王妃,你這公館要想日進鬥金,就得将這些官夫人們照顧好,說她們的東西不好吃,可不就是打她們的臉麼,她們若是不高興了往外瞎說話,王妃你這公館便是有皇後與沈相罩着,怕也開不長久。”
“這跟欺騙又有什麼區别,若是她們回府後興緻高昂硬要做菜給相公們吃,那不就露餡了嘛?到時候所有人都會誤以為我這公館就是坑蒙拐騙的地方,那我的臉往哪兒放。”
沈宛兒深知大廚們的難處,她直接代二人回道:“正所謂家和萬事興,即便是大人們吃了覺得難以下咽,也會為了夫妻和諧睜一隻眼閉一隻眼的,所以王妃所想完全是庸人自擾。”
古千凝卻不這麼認為,對于吃貨而言便是民以食為天,吃得好日子才會過得好,尤其自己穿到這兒來也是賣了不少好吃的,想當初她能在這南耀賺下第一桶金靠的就是好吃的燒烤,若是她請來教學的大廚隻會溜須拍馬,倒不如自己這個半吊子親自教學。
古千凝為這次的比試直接打了零,她雖未免去衆人的會費,倒是一人送了一盒養生膏作為賠罪,這些人本就因為養生膏而得了些改善,現下見她如此大方倒也沒有揪着會費的事不放。
到了第二日,烹饪班的夫人們過來時,便瞧見原先教她們如何做菜的大廚已成了古千凝的副手,古千凝站在最前頭,頭頂上還戴着頂白白的高帽。
她們之中雖有不少人曾到她的鋪子裡消費過,卻并沒有人嘗過她的手藝,見是她來教,心中難免有了情緒,而且這古千凝實在是霸道,她允許貼身侍婢跟在旁邊,卻不允許她們插手,無論是洗菜切菜這回都要夫人們自己做,這些夫人平日裡做的菜都是婢女們幫着洗好切好,就連翻炒也是人家在做,她們唯一做的便是在适當的時候撒上鹽,可憐她們之中卻有很多人糖鹽不分,更遑論還有那麼多調料。
古千凝今日要教大家做的是菠蘿飯,先将菠蘿切開,用湯勺挖出果肉,菠蘿殼備用。
這些個都是衣來伸手飯來張口的主,讓她們切菠蘿實在是難為她們了,一個個看着菠蘿上的刺不知如何下手,那些個婢女也是伺候習慣了的,她們雖也沒有處理過,卻見着主子遇到了難題忙伸手要去處理。
古千凝自然是不許這些人接手,在她看來能讓這些婢女陪在旁邊生火已經是對各位夫人的優待了,若想要學好廚藝就必須得自己來,至于她身後的兩位大廚也必須跟着自己多學兩道新鮮菜才是,以免覺得她古千凝真是吃素的。