“可是這樣一來我們飯店的菜就沒有什麼了,那我們該賣什麼呢?在創新菜出來之前,我們還是要給客人上菜的。“楊之薇虛心地問道。
“這正是我要說的第二點。“楊浩說道。
“現在是改革開放的重要時期,現在的人們都有好奇的心理,老百姓的生活條件都提高了不少,他們手裡有錢,所以會想吃一些自己沒有見過的菜,稀有的菜,比如山珍海味或者是新奇的食材。“
說到這裡,楊之薇連連點頭附和道:“這話我贊同,聽說前幾天和平飯店收購了一批大閘蟹和蝦。在到達和平飯店不到半天的時間就已經被預售光了。“
然後點點頭,在這個年代蝦,海鮮這一類還沒有正式地放到老百姓的餐桌上,這些屬于稀有物品,蝦和海鮮,在這個年代也屬于是招待貴客的一種。
“是的,但是這個時期的蝦和海鮮特别貴,我們供應不起,所以我們可以找一些野蘑菇,野菜來做我們的招牌菜。“楊浩說道:“還有河裡的白曼泥鳅和魚,這些都可以作為我們的招牌菜上去。比如白粥拌飯。紅燒泥鳅等“
“這些東西現在都是比較常見的好供應,這樣就可以和平飯店分開來。“
聽到楊浩的分析,楊之薇的眼裡都充滿了光,但是心裡也有了一些自己的想法和主意。
“楊浩你這個建議非常好,這樣一來我們就不用和和平飯店比價格。也不用把菜品的價格放低,隻不過這些東西雖然很常見,但是我找不到供應商,我沒有這個渠道。“
然後轉頭對着楊之微笑嘻嘻地說道:“嘿嘿,我說這麼多就是為了這個供應商我有啊。“
楊之薇先是一愣,幾秒鐘後就反應了過來:“我就說你一進門就開始東看看,西看看,原來你是食品供應商啊。“
楊浩想到楊之微聰明,所以在道出自己的身份和目的時,臉不紅心不跳。
要知道很多男人的崛起都是在20世紀80年代,所以楊浩并沒有因為自己一生一世就沾沾自喜。
“之薇姐,我一開始就說了,我不是來開飯店的,再說了,我說的都是金月灣飯店的問題呀。“
“而且我提出的建議确實可以解決金月灣現在飯店的客流量問題。“。楊浩坦白道。
楊之微有些嬌柔地看了一眼楊浩,然後瞪了他一眼說道:“你呀這張油腔滑調的嘴以後不知道要騙走多少姑娘。什麼好話都讓你說了,我還說什麼呀?“
“我可不喜歡小姑娘,就喜歡之薇姐這樣的禦姐。“楊浩低頭小聲嘟囔着。
“你說什麼?再說一遍。“楊之薇反問道。
“我說像紫薇姐這樣人美心善又能幹的女人真的不多了,誰娶到你就是他們家八輩子修來的福氣。“楊浩嬉皮笑臉地說道。
“那你怎麼不想娶我回去呢?“
然後聽到楊之微這麼問,頓時呼吸就急促了起來