宋志明抿唇輕笑,示意馮盛才不要那麼激動。
馮盛才被宋志明一隻手給按下,方才又端坐在木凳上。
小五笑了:“馮老闆,我家公子的意思是,可以用冰塊做吃食,既消暑又解渴,這般下來,您不僅不用毀約,還能繼續從冰戶手中購冰,可謂一石二鳥。”
聽小五将自己的想法說出,宋志明含笑點頭,他正是這個意思。
小五說完,馮盛才還愣在一旁,小七卻先是聽了個明白,他呲着自己的大牙笑着看向小五:“可以啊五哥,公子還沒張口你就知道是什麼意思了,還說什麼一石二鳥,有點東西啊五哥!”
兄弟這般誇贊,小五自豪地挺起胸膛:“那當然了,我可不是白跟着公子的。”
小七臉上笑意更甚:“五哥就是聰明!”
馮盛才仔細将小五話中的信息回味一遍,這才恍然大悟。
可下一刻,他又疑惑了:“若是以冰入菜,能消耗多少冰塊呢?一塊兩塊的可夠不上冰戶特來送一次啊”
宋志明在心中暗暗計算一番,霜糖冰碗的秘訣就在于果醬,做法千變萬化,輔以不同的果醬和水果,口味也不盡相同,是以每換一種原材料,他就可以用一個新名字吸引顧客。
加櫻桃果醬的,可以叫‘瓊漿冰酪’,加荔枝這種罕見水果,就可以叫‘寒酥蜜果’。
此外,還可以加茶加奶,做成後世的奶茶,再研制出一些新的配方,就成了夏日果茶,正可謂是千變萬化啊。
這些不同的冰制飲品,不僅可以挽就班樓的生意,還能帶動班樓其他菜品的售賣。
宋志明微笑道:“馮老闆您可以放心,每月大緻需五車冰快,冰戶一次送一車,應當可以用上五六天。”
“五車”馮盛才喃喃,“五車冰的話,應是不必解契也可繼續經營班樓了!”
想到什麼,他又猶豫道:“隻是宋公子,您确定這‘霜糖冰碗’能買得好嗎?”
宋志明搖頭失笑,在後世的藍星,大街小巷都追捧冰沙果茶的時代,冰碗這種碎冰或許早已淘汰,但在大周朝,僅此一家的班樓售賣這等稀罕吃食,一定會大賣。
不過他并未準備大言不慚給面前的人作保證,因他知道沒有一本萬利的生意。
他決定讓馮盛才自己拿主意。
“您可以試試再做決定。”
馮盛才不解“試試?”
宋志明問對面人道:“班樓可還有剩下的冰塊?”
馮盛才點頭:“上等廂房應是會多出一兩塊。”
宋志明抿唇颔首,這些冰足夠了。
他讓小五和小七跟着馮盛才去到班樓,親自給馮盛才做上幾份冰碗和冰酪。
屆時親自嘗了各種不同口味的冰碗,相信馮盛才心中自會有一番計較。
小五和小七像模像樣地朝宋志明拱手:“公子放心,我們一定做好。”
宋志明自然信他們,這東西沒什麼技術含量,他笑着對二人點頭。