那個年輕人的眼神,太鎮定了。
那是一種源于絕對自信的鎮定,仿佛接下來要做的,不是一頓關系到林家顔面的重要晚宴,而是一件吃飯喝水般簡單的小事。
“等着吧。”王師傅緩緩說道,“我倒要看看,他葫蘆裡賣的什麼藥。要是搞砸了哼!”
廚房内。
與外面的嘈雜和猜忌不同,這裡安靜得隻剩下陳宇一個人的呼吸聲。
他沒有急着動手,而是閉上眼睛,在腦海中将今晚的菜單和所有步驟,如同一部快進的電影般,迅速過了一遍。
開水白菜、松鼠鳜魚、龍鳳呈祥
還有一道他臨時起意,決定要加入的,分子料理。
這個世界的餐飲水平,還停留在“能吃”的原始階段。
那麼,就讓他來給這些自以為是的“上流人士”,好好上一課。
讓他們知道,什麼,才叫做真正的“食物”。
猛地,陳宇睜開了眼睛。
一道精光,從他眼中一閃而過。
他動了。
他的手伸向了那套大馬士革鋼刀具,取出了其中最長的一把桑刀。
隻見他左手拿起一塊白嫩的豆腐,右手手腕一抖,那柄看起來頗有分量的桑刀在他手中,卻輕得像一片羽毛。
“咄咄咄咄咄咄——”
一陣密集如暴雨般的、極富韻律的切菜聲,在空曠的廚房中驟然響起!
他的手速快到了極緻,幾乎隻能看到一片連綿的刀光殘影。
門外休息室裡,正在抱怨的廚師們,瞬間安靜了下來。
所有人都豎起了耳朵,臉上的表情從不屑,慢慢變成了驚疑。
作為廚師,他們對這個聲音再熟悉不過了。
這是刀工?
可這怎麼可能!