“刺啦——”
一聲輕響,米粉和配菜的香氣被徹底激發出來,與高湯那股獨特的鮮香瞬間融合,化作一股濃烈到近乎蠻橫的香氣,瞬間席卷了整個院子。
那是一種混合了酸、辣、鮮、爽、燙的複合型氣味,極具侵略性,霸道地鑽進每個人的鼻腔。
“咕咚。”
導演張立狠狠咽了口口水。
所有工作人員,所有嘉賓,都下意識地停下了手裡的動作,目光灼灼地盯着陳宇面前那幾碗色彩豐富、熱氣騰騰的粉。
早就過了飯點,大家肚子都餓得咕咕叫,這股味道簡直就是最殘忍的酷刑。
陳宇又在每個碗裡淋上一點香醋和自制的辣椒紅油,這才滿意地對林悅說:“好了,端上去吧。”
林悅如夢初醒,小心翼翼地端起兩碗粉。
此時,其他幾組也勉強完成了自己的作品。
宋哲組的是一道“小雞炖蘑菇”,看起來還行,但香氣完全被壓制。
安俊組的是一盤顔色發黑的“番茄炒蛋”,看起來就毫無食欲。
幾道菜擺在一起,高下立判。陳宇那幾碗紅油亮湯、配料豐富的螺蛳粉,無論從賣相還是香氣,都形成了降維打擊。
村民評委們被請了進來。
他們依次品嘗。
嘗到“小雞炖蘑菇”時,點點頭:“嗯,還行,就是淡了點。”
嘗到“番茄炒蛋”時,皺起了眉:“這雞蛋是不是炒糊了?”
最後,他們端起了陳宇做的螺蛳粉。
一位大叔先是聞了一下,表情就變得很精彩,然後小心地嗦了一口粉。