見花曉不言語，溫冰夏以為她還是不願意賣，又道，“小娘子想想，若是想好了，到時找李掌櫃。”
“東家娘子可否再加五兩？”花曉道，“五香蛋的方子賣與你們，之後我便不再做了。”
“二十兩着實有些多了，”溫冰夏說着，拿起茶杯喝了口茶。
“東家娘子拿了方子，所有分店都可售賣，價格自定豈不是更好，”花曉道，“隻不過方子裡有一位配料比較特殊，價錢也比較貴，我這邊也擔心您拿到了配方不合算，若是覺得貴了，那便是不好了。”
花曉以退為進，擺出可賣可不賣的架勢，實則心裡還是挺期望對方能買下的。
溫冰夏對這方子挺好奇的，分店的大廚也不是沒試吃試做，隻是做不出那個味道來，臨川分店一直賣得很好，不然她也不會出這麼個價錢。
“那便二十兩，隻是如小娘子所說，方子賣與杏花樓，你便不能再做，再賣了，你可想好了？”溫冰夏道。
倒也沒想到東家娘子如此爽快，花曉心中一喜，便道，“那是自然。”
這與之前買小配方不同，杏花樓為了不斷人家的路，都是出一個不太高的價格買下方子，但方子小商販可以離了杏花樓這條街，繼續做生意。
二十兩的買賣，自然是要簽訂契約的。
“小娘子可識字？”溫冰夏問道。
花曉點點頭，“識得幾個字，寫方子不成問題。”
溫冰夏笑着點點頭，“小娘子果真與旁人不同些，那便将方子寫下，我讓人拟定契約文書。”
很快，溫冰夏着人拿來了筆墨紙硯，又讓李掌櫃出門，找了那專門拟寫文本契約之人，将文書拟寫好，送來了雅間。
花曉看見筆墨紙硯有些頭疼，她一個現代人，幾乎不用毛筆，硬着頭皮寫了起來。
況且，平時都是寫簡體字，很多繁體字看得懂，但是寫起來吧，就缺胳膊少腿的，着實不成樣子。倒也還好，至少寫出來了。
就是不太好看，甚至可以說挺醜的。
這字也符合花曉的身份，花曉想想就這樣吧，在梨花村她還不能識字呢，也就是到了鎮上人家不知底細而已。
溫冰夏很有規矩，花曉寫的時候，目不斜視，獨自飲茶，等花曉将紙張折疊起來了，才看了過來。
簽訂了文書，蓋上了手印，李掌櫃将二十兩紋銀送了上來，花曉這才将手中的方子給了出去。
二十兩銀子還是挺沉的，裝進錢袋子感覺好極了！
“難怪難怪”李掌櫃看了方子道，“竟用了紅茶！”
花曉笑道，“若你們不怕洩露了方子，這五香蛋，也可喚作茶葉蛋，紅茶用細碎的粗茶便可，可反複使用，這湯料不必每日換，等味道淡了，加進去便是”
既然方子賣出去了，花曉便将心得說與兩人知道，二十兩呢，服務還是得周到的。
李掌櫃又請了花曉到廚房，讓她演示一遍，讓大師傅在一邊看着學着，免得明日出了差錯。
看五香蛋制作竟那麼簡單，大師傅牙都要咬碎了，若是自己能研究出來，杏花樓也是會給銀錢的，研究出一道，便是二兩銀子呢！