食物的賣相很重要。
但是更重要的，是味道！
絕不能本末倒置！
李主任早就按耐不住，撇開浮在上面的辣椒和花椒，夾起一塊煮到晶瑩剔透的蹄花。
甚至顧不上燙，吹了兩口就送進嘴裡。
“香！”
“這味道，簡直絕了！”
李主任猛地拍了下桌子，飛快又夾起第二筷子塞進嘴裡，含糊不清道，“這味兒太正了！比省城的大飯店還美！”
他的點評簡直就是最高評價。
同桌的其他人紛紛舉起筷子，搶食起來。
包廂裡熱鬧極了。
程經理的心總算放到肚裡，如釋重負退了出去。
外面的廳堂裡，已經來了幾桌客人，正拍着桌子亂喊，“服務員，剛才包廂裡上的什麼菜，太她娘的香了！”
“對，就剛才端進去那個，我要一份！”
“我們也點！趕緊的！快上菜！聞着味我哈喇子都止不住了！”
飄香四溢的味道，征服了食客們的味蕾，真個廳堂為之沸騰。
碗筷相撞的叮當聲，和食客們的誇贊聲，火爆的讓人不敢詳細。
陳經理站在門口，看着這久違了的喧鬧，鼻子突然有點發酸。
他快步走向後廚。
決定要去好好謝謝臨危受命的蘇青梨。
後廚的門簾被掀開，蘇青梨還在忙着做菜，累得額角的頭發都被汗水打濕了幾縷。
“這位女同志，你簡直就是天降救星，是活菩薩啊！我們飯店已經很久沒有這麼熱鬧過了！這些全都是你的功勞啊！”
陳經理激動的語無倫次。