首先，張家有不少都會做豆腐。
其中以張鐵山的手藝最好。
将這些人集中起來，組成一支副業生産小組，專門負責生産豆腐和其他的豆制品。
王川去外面進貨，批量販賣鹵豆幹。
架子鋪起來以後。
除了東風林場和邊疆農場，公社食堂也會找張家屯訂購五香豆幹。
其餘公社會，有需要的單位，說不準就會聞到味過來采購。
“嘩啦啦”
王川話剛說過，屋裡莫名其妙地響起熱烈掌聲。
趙大寶一邊鼓掌一邊說道：“小川，你說得太有道理了，一事不勞二主，遊說馮主任這事就由你去辦吧。”
“古人說三個臭皮匠頂得上一個諸葛亮，你本來就是諸葛亮，有你出馬，勝過我們一大幫子人，别看我這人能說會道，真要到了馮主任面前，我恐怕連一句整話都做不全。”
“你們可别看，我最怕和公社幹部打交道，上次幾個公社幹部來咱們張家屯視察，把我吓得全身都是汗。”
“讓我閑扯淡行，說正事可千萬别找我。”
幾名生産隊長紛紛自曝其短。
擅長和各隊的老百姓打交道，不擅長去公社跟幹部們談天說地。
更沒把握說服馮前進。
“你們這幫癟犢子幹别的事情一個頂倆，到了關鍵時刻，都是一副水當尿褲的樣子。”
“小川，還是你去吧。”
張鐵山點上一支煙，說道：“仔細說起來，這事還真得公社點頭，先不說磨豆腐需要用多少人手，就說一件事情，動用牲口搞副業，就容易被人扣帽子。”