他先是一愣,随即,眼中迸發出一種棋逢對手般的、極其興奮的光彩!
“好!好一個承包食堂!”
他一拍大腿,不驚反喜,“我就知道,老哥你絕不是一個甘心守着小攤子的人!這個想法,夠膽!夠勁!”
王主任擦了擦額頭的汗,苦笑着說:“雷老闆,顧老哥,這想法是好,可可操作起來,太難了!咱們俱樂部是市總工會下屬的正經單位,把整個食堂承包給個人,這在全濱城都沒有先例啊!上級領導那裡,根本不可能批的!這風險太大了!”
這正是顧衛國預料之中的最大阻礙。
“王主任,你先别急。”
顧衛國擡手,示意他稍安勿躁,“你說的困難,我明白。所以我今天來,不是要你們立刻拍闆,而是想跟你們商量一個‘折中’的法子。”
“折中?”
王主任和雷洪都露出了好奇的神色。
顧衛國伸出兩根手指,眼神銳利如刀。
“第一,劉全有必須下台。這個食堂在他手裡,就是個爛攤子,早晚把俱樂部的臉都丢光。這一點,我想王主任你應該比我更清楚。”
王主任聞言,深以為然地點了點頭。
“第二,”
顧衛國繼續說道,聲音沉穩而充滿了力量,“我不要你們現在就把食堂包給我。我隻要一個機會,一個證明自己的機會。”
他看着王主任,一字一頓地說道:“從下周一開始,我希望俱樂部能給我三天時間。這三天,我來接管食堂的早飯和午飯。我不用食堂一針一線,所有食材、人手,我自己解決。食堂原有的職工,帶薪休假。我隻要借用他們的場地。”
“這三天裡,食堂所有的營業額,我一分不要,全部上繳給俱樂部财務。三天後,你們可以看賬本,可以問顧客的反應。如果我做得不好,砸了鍋,我顧衛國二話不說,卷鋪蓋走人,并且雙倍賠償俱樂部的所有損失!”
“但如果”
他話鋒一轉,眼中迸發出強大的自信。