等回到家裡,鍋裡蓋着做好的飯,誰都沒吃呢。
大姐文靜上下打量了弟弟一眼:“喝酒了?你身上有酒味!”
文東咧嘴微微一笑:“中午挨桌敬酒喝了點,沒醉!
要不然早就回來了,我師傅喝多了,我把客人送走了,又幫着師娘收拾好家裡瑣碎,才回來!
飯盒裡裝着紅燒肉呢,師娘臨走給裝的,晚上添個菜!”
聽到紅燒肉三個字,小幺妹兒立馬眼睛放光擡起頭來。
“紅燒肉?在哪呢?好不好吃?
二哥,我想吃紅燒肉,我還沒吃過紅燒肉呢!”
聽到幺妹兒的話,文東心頭微微一顫。
哪怕現在家裡日子過得好了些,葷腥油水啥的已經不是太缺了,也遠沒有達到紅燒肉自由的程度。
做這玩意兒又要用到整塊的五花肉,還要用到油跟糖,在當時來說,這些物料可都是非常珍貴的東西。
平日裡就連婚宴這種場合,紅燒肉都算大菜了。
文東摸了摸妹妹小雨的腦袋,柔聲安慰道:“讓大姐給熱一下,晚上就吃!乖乖得奧,有一飯盒呢,夠吃!”
很快,文靜接過了飯盒,然後将裡面裝的紅燒肉倒在了大碗裡。
鍋裡有大碴粥,隻能放到蓋簾上熱。
重新點燃塘底的火,鍋蓋一會兒功夫就冒起了熱氣兒。
很快,晚飯熱好了,文靜用毛巾裹着碗将熱的紅燒肉,還有原本的晚飯飯菜,都端上了桌兒。
加熱過後的紅燒肉,散發着一股油脂跟糖混合後的特殊香味兒。