第185章(第1頁)

面對葉凝煙的質疑,沈牧頭也不擡,一邊繼續燙着青菜,一邊解釋。

“就是要這種半生不熟的才行。”

“若是煮的太熟,菜葉就爛了,不光顔色不好看,接下來也不好制作。”

“這麼用開水燙一下,主要是為了消毒除菌。”

消毒除菌?

這是什麼說法?

葉凝煙很好奇的問。

“消毒除菌是什麼意思?”

沈牧想了想,消毒除菌這種現代詞彙,跟她解釋起來太費勁了。

他思考了一下,說道:“呃就是說,你隻需要知道,這樣做能讓這些菜葉子保存的時間更長一些就行了。”

保存時間更長?

軍糧最需要的就是這個!

葉凝煙若有所思地點了點頭,雖然還是不太明白,但她也隻是靜靜地看着沈牧繼續操作。

沈牧将菜葉全部燙好,這才轉頭開始和面。

他又看向那邊無精打采燒火的葉盧。

“小盧,火可以歇歇再燒了,過來把這些鮮肉都給我切成小丁。”

又有活幹?

還讓不讓人歇歇了?

葉盧心裡一百個不情願,但看着站在邊上的姐姐,還是乖乖拿起菜刀,按照姐夫的要求把鮮肉切成了小丁。

這姐夫真是會使喚人,不過看在他要做好吃的份上,忍了!

沈牧沒管他,将和好的面放邊上醒一會,然後走到院子角落,那裡還堆放着一些之前做自雨屋剩下的竹子。

他拿起柴刀,手腳麻利地将竹子劈成一根根細長的竹篾。

然後他用這些竹篾編織成一個籬笆一樣的東西,這東西是用來烘烤菜葉和肉丁的。

沈牧拍了拍手上的竹屑。

“娘子你看,這就是簡易版的烘鬥了,咱們就用這個烘幹菜葉和肉丁。”