第17章(第2頁)

這是因為楚雲舒在開店前,将淡奶油做了出來。

現代的奶茶好喝的秘訣就是加香精。

雖然不健康,但是香是真的香。

在古代複刻香精是不可能的,她不是化學家。

但奶制品的一百種做法她會做啊!

尤其是黃油、奶油、淡奶油這些,最基礎的東西,非常的簡單易得。

因為要等牛奶發酵,所以才沒趕上在賞花宴的時候就給奶茶加入淡奶油。

之後她将淡奶油做出來後,将新的配方交給薛文錦。

薛文錦品嘗過之後,立刻就将茶水鋪多加了一項制作淡奶油。

也因為這個,一些眼紅奶茶生意,才無可奈何放下這門心思,即使真的有不甘心,自己做了賣的。

但差之毫厘,失之千裡。

貴族們嘴都挑剔,差一點對來說就是差很多,尤其是在茶千道開始每日限購後,更是搶得火熱了。

也許是奶茶一開始是從賞花宴上傳出去的,現在很多人家再舉行宴會都會從茶千道定一批奶茶宴請客人。

這也是茶千道越來越紅火的原因。

李妙珍能想到用燒仙草做生意,楚雲舒怎麼會想不到,她既然做出來,那就是打算賣的。

不過,她沒想過要再開一家鋪子。

在她印象裡,燒仙草也是一種奶茶,雖然對于兩廣的人來說,這是一種糖水。

對着激動的李妙珍,楚雲舒搖了搖頭,“不用再開鋪子了,這個直接在茶千道當新品推出來就好。”

“那個鋪子才多大點,現在光是每日做奶茶已經人手不夠了,再加一樣,鋪子後院都要站不下人了。”

李妙珍恨鐵不成鋼道:“做生意就應該膽子放大一點,你之前做的酥山那麼特别,也可以拿來賣,有這兩樣,已經足夠新開一家店了。”

“”

看得出來你很急了,但是你先别急。

楚雲舒給小王孫拿了一顆杏,小王孫乖巧接過,他剛才還想要一碗燒仙草,但楚雲舒拒絕了。

小家夥已經吃了很多涼飲了,小孩脾胃弱,不能多吃。

好在小王孫沒有哭鬧,隻是委委屈屈地一直看着楚雲舒。

于是心軟的楚雲舒,投喂了他一顆杏。

拍了拍小昭的頭,楚雲舒才不緊不慢回複李妙珍,“這都是夏日的甜品,過了盛夏就賣不動,到時那鋪子不就浪費了?”

李妙珍頓了頓,然後滿臉期待的看着楚雲舒,“那楚妹妹還會不會做别的,獨特又美味的甜點?”

楚雲舒沉思。

她還真會。

适合夏天的如雙皮奶,涼粉,龜苓膏,冰豆花。