第53章(第1頁)

擡頭看去,母女倆也是如此,二人的腦門上都已經冒出了些許的汗水。

徐雨晴豎起大拇指:“你這酸菜湯做得比我小時候吃的還要好吃。”

趙江平呵呵一笑:“以前條件差,家裡人放肉不舍得放,油也幾乎沒有多少,更别提是其中的各種調料了。今天這酸菜炖豬肉,可是所有的食材都放足了,所以說才好吃。”

“我再來嘗嘗這大餅子。”

趙江平從盆中拿出了一張大餅子來,卻是拿在手裡燙得他手都不禁抖了一抖。

急忙掰了一大塊,用嘴先吹了吹,最後用手在上面捏了捏。

大餅子松松軟軟的,表面是金黃色,還散發着一股子面食的清香味。

再翻到背面,一圈焦邊微微帶着點發黑的顔色,捏起來脆脆的。

這便是大餅子的特點,表面軟,背面酥脆,吃起來口感簡直是絕了。

進入到嘴中,咬一咬,嘎吱作響,稍稍有點硬,但也正是這一點點的硬,成為了大餅子的點睛之筆。

仔細的品嘗回味下,能夠吃到苞米面的顆粒綿軟口感,再加上面食的清香味,複合的味道讓趙江平感覺舒服無比。

又是掰下了一塊,拿筷子夾住,直接放到了碗中,添了點酸菜湯。

趙江平拿筷子壓了壓,使得大餅子來回壓扁膨脹兩下之後,這便是吸滿了湯汁。

泡了這麼一會兒,随後送入嘴中,大餅子吸滿了油汪汪的酸菜湯,松軟無比,酸菜的香氣、肉香味兒混合着玉米的原本的香甜,這種複合的味道讓趙江平都有些說不出話來了,急忙繼續一口口地吃着。

一家三口,一菜一飯,吃得無比暢快。

最終大家都沒人說話,生怕自己吃慢了,趕不上最後幾口了。

但今天趙江平做的實在是太多了,到最後還剩下半盆左右的湯和酸菜,以及4張大餅子。

大家都拍着自己的小肚子,徐雨晴沒好氣地白了趙江平一眼:“這麼吃啊,指不定哪天我都要讓你喂胖了。”

趙江平嘿嘿一笑:“胖點好,胖點有福氣。”

徐雨晴沒好氣地白了一眼。

趙江平開始收拾起來,小丫頭也忙不疊地陪着趙江平收拾着。

在院子當中洗刷了碗筷,全部都放到了碗架子上。

之後,一家三口躺在床上。

這個時節,農村的生活是很乏味的,哪來的那麼多娛樂活動,除非說今天誰家裡面有啥事,或者沒啥事了相互串個門,打打撲克,打打麻将啥的。

但趙江平也不好這一口。

不知過了多久,一家三口困意襲來,悠然入睡,都沒聽到隔壁張三叔和李三嬸回來的聲響。

轉眼間,第二天早上,旭日東升,天邊露出了一抹魚肚白。

趙江平悠悠然地醒了過來。

透過漏風的窗戶,他聽到了隔壁那邊傳來了壓井的聲音,這才從炕上爬了起來。