沒過一會兒,那魚肉的鮮香,混雜着玉米餅子的焦香,和幹辣椒的辛香,就如同長了腿一般,鑽滿了整個屋子。
勾得人肚子裡的饞蟲,咕咕直叫。
趙玉柱和丫丫爺孫倆,多久沒聞到過,這麼霸道的魚香味兒了?
兩人都忍不住湊到竈台邊,伸長了脖子往鍋裡瞅。
口水都快從嘴角流出來了。
尤其是丫丫,小鼻子不停地翕動着,小手扒拉着鍋沿,眼巴巴地瞅着鍋裡的魚,奶聲奶氣地問個不停:
“哥,魚好了沒有呀?丫丫好想吃魚魚!”
“還要等多久呀?哥,好香好香呀!”
趙強被她這副小饞貓的樣子,逗得直樂,刮了刮她的小鼻子,笑着說道:
“别急。俗話說得好,千咕嘟豆腐,萬咕嘟魚,這魚啊,得慢慢炖,越炖越入味,越炖才越好吃呢”
“心急可吃不了熱豆腐,也吃不了好魚!”
“哦”丫丫似懂非懂地點點頭,小嘴撅得老高,但還是強忍着口水。
她搬了個小闆凳,就坐在竈台邊上。
雙手托着下巴,一雙烏溜溜的大眼睛,一眨不眨地盯着那口,不斷冒着熱氣的大鐵鍋。
眼巴巴地等着開飯。
也不知炖了多久,當鍋裡那濃白的魚湯,翻滾出誘人的魚油花,鍋邊貼着的玉米餅子,也烤得金黃焦香。
散發出陣陣,勾魂攝魄的香味時。
趙強終于深吸一口氣,滿意地宣布:
“好了!開飯!”