第81章(第1頁)

昨日,侯夫人送來了茶千道開業一月的分紅。

有兩百五十兩,也就是說這一個月茶水鋪就賺到了一千兩百五十兩!

當真是一個非常誇張的數字。

這可是除掉了成本後的純利潤啊。

楚雲舒收到這麼多錢的時候,是真的很震驚,“怎麼會有這麼多,我記得那一杯奶茶很貴。”

當初在定價的時候,侯夫人定了一個高價,畢竟成本也不低,而且這種飲品本身就隻有富貴人家才能買得起。

幹脆就抛棄了平民市場。

一杯普通的就要五百文,若是再加些小料就要額外付錢,小料的價格也定得很貴,随便加些就一兩多了。

這個價格如果放到現代楚雲舒是看都不會看一眼。

世上證明,她還是小瞧了古代的有錢人,以及她們對吃上的追求。

看她那樣震驚,薛文錦告訴她,“是北靜王妃連續包下十日的奶茶,送給京中的貴女們,這才徹底打開市場。”

楚雲舒恍惚,終于有種自己真的抱到了一條了不起的大腿的實感。

京城新開的奶茶鋪究竟有多賺錢,李妙珍每日都打着算盤在算呢。

早就眼熱得恨不得也開一家了。

隻是她還不敢跟侯夫人搶生意。

而且奶茶做出來簡單,卻總感覺跟鋪子裡賣的不是一個味道。

這是因為楚雲舒在開店前,将淡奶油做了出來。

現代的奶茶好喝的秘訣就是加香精。

雖然不健康,但是香是真的香。

在古代複刻香精是不可能的,她不是化學家。

但奶制品的一百種做法她會做啊!

尤其是黃油、奶油、淡奶油這些,最基礎的東西,非常的簡單易得。

因為要等牛奶發酵,所以才沒趕上在賞花宴的時候就給奶茶加入淡奶油。

之後她将淡奶油做出來後,将新的配方交給薛文錦。