第239章(第1頁)

一個讓對方自以為占了天大的便宜,哭着喊着求她“幫忙”的局。

鄭主任背後那尊“大佛”,他們惹不起?

李玉琴在心裡冷笑一聲。

這對她來說,簡直是天大的好事!

越是這樣手眼通天的人物,行事就越講究一個“名正言順”,越是愛惜自己的羽毛。

有時候,适當的權力壓制,反而能讓事情一路綠燈,辦得更快更徹底。

當然,這都是後話。

宏偉的藍圖還沒來得及展開,眼下的困境卻已經像座大山一樣,壓在了面前。

原材料,不夠了。

攤子要是斷了貨,那才是真正的緻命打擊。

李玉琴思索片刻,心裡很快有了主意。

她得雙管齊下。

一邊布局引蛇出洞,一邊得先穩住自己的攤子。

她決定,先增加一些素菜的比例。

鹵海帶、鹵豆幹、鹵花生,這些東西便宜又好吃,同樣能撐撐場面。

然後再去肉聯廠問問,看能不能弄到些豬頭肉、豬耳朵、豬大腸之類的東西。

總之,絕對不能讓自己的鹵菜攤子,看起來過分單調冷清。

隻是,這又帶來了一個新的難題。

鹵豬肉和鹵鴨貨,那香料配比和火候要求,可是天差地别。

鹵水,就是鹵味的靈魂。

想要味道正,就必須重新調配一鍋專門用來鹵豬下水的鹵水。

李玉琴沒辦法,隻能一頭紮進去,憑着上輩子的記憶和這輩子越發刁鑽的味蕾,重新開始研究。

臨近中午,喬明遠踩着點回了家。