“還算順口？”
此話一出，台下頓時炸開了鍋。
台下一個漢子擠到前邊，指着張景鼻子罵道：
“你知道這第五碗是什麼酒嗎？那是春軒樓的春漿露！蟬聯六年的酒王！你敢說它隻是‘還算順口’？”
旁邊有幾個老者也跟着喊道：
“你一個外鄉人懂什麼？春漿露的妙處就在這清醇！”
“怕不是來搗亂的吧？我看你是喝慣了那些糙酒，嘗不出仙露的好！有本事你就來說說，這春漿露哪不好了？”
張景被這陣仗弄得有些無奈。
論起酒水，他确實是外行，可憑着前世的經驗，倒也能品出這些酒的不足——那就是太淡了！
不光是這春漿露，先前跟秦河在京城喝的那些，也都差着些純度。
畢竟這個時代的釀酒法子，比起前世來，終究是差了一大截。
看着衆人因自己的評價而怒氣沖沖，張景隻得拱手緻歉，想着退下台去。
沒曾想，此時的衆人竟不肯讓他走了，說今日若給不出個交代，就别想輕易離開。
張景本不想多事，可面對這個情況，隻得耐着性子解釋：
“諸位稍安勿躁。這酒是比其他的強，可确實太淡了。若是能讓酒精度再高些，去掉那些雜味，喝起來會更有勁道。”
“酒精度？那是什麼東西？”
台下幾人一愣，瞪着眼問道。
“就是酒的烈性。”
張景拿起那碗春漿露，緩緩解釋道：
“這酒發酵得不夠透，就像蒸饅頭沒發起來，吃着發僵。”