這老人家有些眼熟，聲音也好像聽過，就是一時半會想不起來。
她沒深想，笑着招呼：“老人家，要吃餃子嗎？”
“吃，來一份。”龐綏安找了個位置坐下。
顧青蘿看了一眼，這位老者坐的是老乞丐昨天坐的位置，那老乞丐應該已經走了吧。
希望他一路順風，平平安安。
顧青蘿下了十個餃子，龐綏安一直盯着她看，突然開口：“小姑娘，十個餃子不夠吃，得十五個。”
顧青蘿笑着應了一聲：“好嘞，那就下十五個。”
十五個餃子端上了桌子，龐綏安深深地吸了一口氣：“真香啊。”
顧青蘿随即又把蘸碟遞了過去：“豬油打底，蔥花，醬油醋。”
龐綏安：“有辣嗎？”
昨天他是個乞丐，不好找主家要這個要那個，今日就不一樣了。
他付錢，都要，都要！
“有，我給您舀一勺子。”顧青蘿端來裝辣椒醬的罐子，往蘸碟裡挑了一勺子：“這是我自己熬的辣椒醬，很辣。”
龐綏安将蘸碟裡的調料全部都拌到餃子裡，餃子湯立馬變成了紅油湯，他拿起筷子，夾了一個，吹了三下，咬了一口。
餃子皮薄肉多，肉鮮嫩不柴，一口下去還爆汁水，真是好吃啊。
鮮美，大大的鮮美！
龐綏安邊吃餃子邊喝湯，等到最後一個餃子吃完，最後一口湯也下了肚子。
他摸了摸圓滾滾的肚子，打了個飽嗝，就連嗳氣都是蔥花的味道，他可真是太愛了。
“小姑娘，這餃子餡料是誰調的啊？”龐綏安起身，豎起了大拇指：“真是鮮到掉眉毛，太好吃了。”
餃子好吃的關鍵法寶，一是餡，二是皮。
皮薄有勁道，餡不柴鮮嫩，二者缺一不可，而有這麼娴熟的擀皮調餡的手藝，定然經過了無數次的失敗，這才有了最好吃的餃子。