“急什麼。”
鐘歲安的聲音依舊平靜，像是一切盡在掌握之中。
“現在才上午，直播要晚上的人氣才高，尤其是晚飯之後，上網的人才最多。”
林小月有些急切，“要不要不我還是現在就開播吧？就算人少，但好歹也能積累一點人氣。說不定說不定還能成交呢？能賣出去一點是一點！”
可鐘歲安的語氣不容置喙，“今天又是工作日，很多人都在上課上班，現在開播效率太低，還不如留點力氣，晚上好好直播。”
聞言，林小月也隻好歇了心思。
鐘歲安這才轉向蘇爺爺，語氣溫和了一些。
“蘇爺爺，您先不用操心直播的事。現在，能給我講一講您這些點心嗎？”
蘇爺爺愣了一下，沒想到她竟然會問這個。
但看着鐘歲安認真的眼神，還是鄭重地點了點頭。
一說到點心，蘇爺爺立刻就變得不一樣了。
他戴着一次性手套，從櫃台裡小心翼翼地取出一塊粉白色的點心，輕輕摩挲着糕點細膩的表面，十分珍視。
“這個，叫定勝糕。傳說啊，是南宋那會兒，百姓為韓家軍出征鼓舞士氣做的。”
“定勝，定勝，就是希望吃了一定能打勝仗。”
蘇爺爺的聲音緩慢悠長，很有故事感。
“做這個定勝糕啊，最講究的就是米，必須用蘇城本地産的上等粳米和糯米，按七三的比例混好，磨成極細的粉，再用細紗篩過幾遍，這樣做出來的糕體，才能又松又韌，入口也不粘牙。可惜啊，現在外面許多店裡賣的，都是用機器磨出來的粉，沒有那個味道了。”
說完，他又拿起一塊薄薄的糕點。
“這個叫雲片糕，也叫雪片糕，難就難在一個‘片’字。”