按照先前楚言給朱氏和杜氏二人定在的工錢，這樣算下來，兩人一日的時間，就賺了六錢銀子！
“這我不是在做夢吧？”朱氏有點不敢相信，甚至直接掐了自己一把。
若是每日都能賺六錢銀子，那一個月下來，豈不是能拿十多兩的月錢？
不止是朱氏，杜氏的心情也十分激動，心裡更加感激殷氏和楚言婆媳兩個。
自己從前隻是幫襯殷氏一二，卻不想能得到今日的回報。
還不等她們從興奮的情緒中回過神來，楚言緊接着又告訴了她們一個好消息：“朱嬸子，杜大娘，咱們如今既然開了點心鋪子，已經不是從前在村裡做點心的小作坊了，每日要做的事情比以前更多，要花更多時間在鋪子裡，兩位的月錢自然也得跟着漲一漲。”
“每烤制一爐點心的五文錢不變，朱嬸子和杜大娘每個月的月錢，漲到三兩銀子。等到年後，點心鋪的生意穩定下來，就再翻一番，娘覺得如何？”說完，楚言又看向殷氏。
還不等殷氏回答，朱氏和杜氏兩人連連擺手：“我們拿的工錢已經夠多了，這怎麼還給漲月錢？”
殷氏自然知道楚言的用意，便是楚言不說，她心中也有這個打算。
“我打聽過，縣城鋪子裡的點心師傅，每個月的月錢少說有七八兩，若是大一點的點心鋪子，一個月二三十兩月錢的點心師傅也不在少數。咱們殷記是采用月錢加計件來核算工錢，總不能讓你們的工錢比别人差太多。”
即便有了殷氏這話，杜氏心裡還是沒底：“可是我們兩個村婦，怎麼能給别的點心鋪子裡的大師傅比？”
聽到這話，殷氏直接笑了出來：“咱們這鋪子剛開起來，可不準說這種喪氣話。”
“我從前也隻是個村婦，不也在這縣城開心鋪子來了？況且就像言丫頭說的，那些大一點的點心鋪子，隻不過開的時間久一些罷了，若是真論起來，誰能有咱們殷記做的點心好吃？那些大師傅的手藝，說不定還不如你們，你們又何必自慚形穢？”
若用别的話來勸她們二人，朱氏和杜氏或許還會遲疑，但說心的味道，且不說她們二人本就親自嘗過，就看今日鋪子裡的點心全部銷售一空，也該知道殷記的點心在縣城十分受歡迎。
思及此，兩人才終于接受了殷氏給她們漲工錢的事，又一起将明日要用的食材提前準備好，這才離開鋪子各自回家。
晚上，瞧着殷氏眉眼間略帶疲憊的樣子，楚言忍不住建議：“娘，不如後廚再招幾個學徒來，讓他們幫忙做些瑣事，您也不必這麼累。”
點心鋪的方子雖然重要，但除去配方之外，和面的手法，拌餡料的力道，若非言傳身教，很難被偷學了去，再加上殷氏三人每晚都會提前将例如鹹蛋黃這種重要的東西提前準備出來，制作方法也不會露于人前，即便是多招幾個學徒，也不必擔心配方流出的事。
殷氏沉吟片刻，卻還是搖頭拒絕了。
“今日是開業第一日，人難免要多些，大多數都是從前如畫繡坊和成衣店的常客，明日之後，鋪子裡未必會這麼忙。”
“我和你朱嬸子、杜大娘先自己做幾日，若三日之後每日生意還是這般忙碌，就依照言丫頭你說的，招兩三個學徒來幫忙。”
殷氏說得的确有道理，楚言點點頭答應下來，心裡已經開始琢磨點心鋪招學徒的要求。