第67章(第1頁)

許振東進了廚房裡,便開始動起手來,說來他這廚藝,還是後面離開了馮長壽那藥店後,到省城的國營飯店裡打工,當學徒跟師傅學的,好幾個菜系他都會做。

屋外的裴母已經拉着女兒坐在了小院的石墩子上,問了起來。

“瑤瑤,振東是獵人?你這兩年在許家村過得如何?”她實在是心疼閨女。

裴思瑤笑着拍了拍母親的手,安慰道:“振東對我挺好的,您看我這身衣服。”

裴父抱着孩子點頭,女兒這一身衣服和紅潤的起色已經說明了一切,況且女婿是獵人,想來女兒在許家村也不愁肉吃。

許振東耳朵靈敏得很,這會他已經把兩個青菜都炒好了,正切肉的時候,耳邊聽到了外面的歡聲笑語。

他臉上不由地露出了會心的微笑,手上加速,把野豬肉的切好,這會他便準備做一個紅燒野豬肉!

許振東往竈膛裡塞了截幹透的木頭,火星子噼啪濺出來,這是再常見不過的現象。

熱鍋冷油下,當鐵鍋燒得冒煙時,許振東丢下了幾塊糖塊,哪怕這年月白糖金貴,但是許振東自然不會不舍得。

此刻在熱油裡慢慢融化,泛起琥珀色的泡。

他手腕翻轉,野豬肉塊入鍋的瞬間發出刺啦聲響,糖色均勻地裹住肉皮,棕紅透亮的邊角剛一卷,濃郁的焦香便順着門縫鑽了出去。67

廚房裡小院不遠,裴母逗弄娃娃的手指猛地頓住,她鼻尖動了動,下意識看向坐在椅子上的老頭子。

裴守義原本帶着笑意的眼神突然亮了起來,他突然直起腰闆,渾濁的眼睛盯着廚房方向:“這味兒像極了當初在老宅裡請的蘇州大廚做的紅燒肉?”

他帶着詢問的語氣問了裴母,得到了是肯定的眼神。

裴思瑤也聞到了這誘人的香氣,忍不住賣弄了一下:“振東的手藝真的很好呢,爹,娘,一會你們也嘗嘗!”

兩位老人對視一眼,微笑點頭,女兒的幸福,才是他們最重視的!

竈間裡,許振東往鍋裡丢了兩瓣蒜,随着蒜瓣在熱油裡爆開的刹那,混着花椒粒的辛香騰地竄起來。