皂兒:“知道啦,我不會跟你們客氣的,正好我們還能一塊兒說說話。”
果兒聽她們聊的高興,心裡一動便說道:
“皂兒姐,要不你跟莢兒姐先回去,奶還在家裡等着我們買的東西呢。
籃子裡這些豬蹄跟耳朵要是就這麼拿回去的話,奶肯定要罵的,這些東西不如就請大丫姐二丫姐幫忙到河裡洗幹淨,我跟大丫姐一起去洗。”
皂兒一聽正要搖頭,大丫開口道:“沒問題,這點小事就交給我們好了,你們聽果兒的先回去吧,我們把這些東西處理幹淨再再給你們送回去。”
二丫也在旁點點頭。
小姐妹商量了一會兒,皂兒也就不客氣答應下來,拜托大丫照顧好果兒,帶着莢兒背着滿載貨物的竹筐先回家去,陶氏還在家等着她們幹活呢。
“大丫姐,你家有草木灰吧?咱多弄些草木灰,拿到河邊用草木灰洗,就能洗幹淨。”
“草木灰?草木灰當然有的是,可是能洗東西嗎?”
草木灰家家都有,平時燒火從竈裡掏出來的草木灰,一般都堆在自家的菜地旁做肥料備着。大丫記憶中沒見過有人用草木灰洗過豬蹄,但還是好說話地決定聽果兒的。
幾個小姑娘擡了一筐草木灰,到了河邊找了個偏下遊的位置,果兒仔細教姐妹兩個怎麼用草木灰清洗這些東西。
她們把籃子裡的豬蹄、豬耳朵一樣樣拿出來泡在淺水裡,清理過頭遍後,再撈起來用草木灰反複搓,直到把上面的油膩搓掉。
當然這隻是處理豬蹄的第一步,去油膩;等把表面洗幹淨了,拿回家用水煮一會兒才能進行第二步,拔毛。
大丫二丫按照果兒教的方法洗的很認真,等全部清洗完,她們發現原有的腥臭味道已經很難聞到了,幾個人自然很是高興。
一下午的接觸,果兒對這姐妹倆産生了好感,便主動邀請她們去她家玩:
“大丫姐二丫姐,你們跟我去我家吧,這些東西做熟了很好吃的,我保證你們沒有吃過。”
大丫擡頭看看天說道:“今天就不去了,我們也該回家幫娘做飯,以後有空一定去找你們玩。”
果兒一聽也不勉強,謝過姐妹兩個,提着幹淨了許多的籃子回家去。
果然,陶氏一見到果兒籃子裡面的東西,第一反應就是要破口大罵。
“奶,你先别着急,這些東西我知道怎麼做好吃,不信你瞧着,要是做出來不好吃您再罵我也行。”
果兒不等她罵出聲便急忙說道。
陶氏:“你會做?看把你給能的,這不是畫花樣子,你娘啥時候教你做過飯的?就是你那蠢娘也做不出一頓好飯食來。”
陶氏一手插着腰,另一手指都快戳到果兒的額頭上了,果兒忍着陶氏差點噴到她臉上的唾沫星子繼續忽悠:
“奶,上次在縣城,我們吃飯的時候看見隔壁桌上有人吃這個,他們覺得好吃特意把廚子請到跟前問了幾句,我都記下了,這些東西我來做,皂兒姐幫我打下手,奶您等着吃就行。”
在果兒一連串的保證下,陶氏勉強壓住了火氣,但還是一副“要是不能吃看我怎麼收拾你”的表情。