紫雲郡主雖然沒有說話，但也是眉頭輕皺，對薛猛有些失望。
本以為這家夥，敢來會仙樓應聘廚子，應該有兩把刷子。
沒想到，竟如此大言不慚！
居然妄想用剩飯和雞蛋，做出能夠征服會仙樓名廚的美食？
這和癡人說夢有什麼區别！
切菜的小胖子，在案台前啪啪啪切着蔥花，嘴裡嘟囔道：“小哥，你可真是夠牛的，我要是有你這麼厚的臉皮，早就發财啦。”
薛猛并沒有理會衆人的冷嘲熱諷，因為他很清楚，自己将要做的這道美食，對這些古人完全就是降維打擊！
無需多言，起鍋燒油，直接開幹！
“寇芳，火燒大點！把鍋燒紅！”
大火猛燒。
鐵鍋泛紅。
薛猛雙目微眯，從廢料區扯起一塊沒人要的豬肉皮，摁在鍋底狠狠摩擦。
刺啦！
接觸到滾燙的鐵鍋，豬肉皮的油脂迅速融化消解，在一次次的快速摩擦下，逐漸為鐵鍋鍍上一層油膜。
漆黑的鐵鍋，在油脂的滋潤下烏黑發亮，展露出别樣的光彩！
前世再尋常不過的鐵鍋“開鍋”手法，落在古人眼中，卻是匪夷所思，不可理喻。
“這小子幹什麼呢？這是在洗鍋？”
“哪有用豬肉皮洗鍋的？”
“簡直就是瞎胡鬧嘛！”