第16章(第1頁)

“好吃!太好吃了!老程我以前吃的加起來都比不上這一盤!”程咬金嘴裡塞得滿滿的,含糊地嚷道。

說完,兩人筷子翻飛,搶着夾盤子裡的紅燒肉。

差不多十分鐘後,看着三個光溜溜的盤子,再看看還在紅燒肉湯汁裡扒拉的程咬金和尉遲恭,林雲軒無奈地揉了揉額頭。

“我說兩位老哥,你們吃那麼多紅燒肉,不膩嗎?”他有點無語地問道。

“膩?怎麼會膩!你這紅燒肉肥得正好,一點不膩,肉香濃,鹹香帶甜,味道太絕了,從來沒吃過這麼有滋味的!”尉遲恭說着,依依不舍地把筷子從空盤子上收回來。

“就是!這麼好吃的紅燒肉,叫我天天吃、頓頓吃都不會膩!”程咬金也趕緊附和道。

“對了,林小兄弟,你這紅燒肉用的啥肉?吃着像彘肉,可一點沒有彘肉那股酸騷味兒。”尉遲恭好奇地問道

“就是彘肉,我更習慣叫豬肉,你們以前吃的腥臊,是養的方法不對。隻要用對法子,比如公豬崽剛下地就閹了,豬就能長得又快又肥,肉也不騷,反而特别香。”

“哦?養豬還有這講究?”程尉二人都很驚訝。

“老程我今天厚個臉皮,請林小兄弟講講這養豬的法子,哪怕透露點皮毛也行。”程咬金語氣特别誠懇。

“真要是能去掉彘肉的騷味兒,還能讓豬長得快,說不定哪天咱大唐的老百姓,逢年過節也能吃上幾口肉。這可是造福子孫萬代的大好事啊!”

說着,他就要站起來給林雲軒行禮。

“哎,程老哥,你這是幹嘛!”林雲軒趕緊按住他的肩膀。

“這養豬法子也是跟人學的,我本來就沒想藏着掖着。再說了,能讓大唐百姓都吃上肉,對我也是好事。”林雲軒擺擺手,“要不這樣”

他琢磨了一下,說道:“我這兩天抓緊把養豬要點寫下來,後天你們派人來取,行不?”

“林老弟這氣度,老程佩服!不過你放心,推廣的時候我們肯定說明是你”程咬金抱了抱拳道

“别!千萬别提我!”林雲軒趕緊打斷道:“我可不想出名。”

“行吧,但也不能讓你吃虧。要是這法子真管用,能大面積推廣,我們一定在皇上面前給你讨賞。”程咬金認真道。

“唉,先不說這個。”林雲軒笑着轉移話題,一本正經道:“其實我這兒還有個驚喜,兩位老哥想不想聽?”

“嚯!你這還藏着大貨呢?”

程咬金和尉遲恭倆人都瞪大眼,直勾勾看着林雲軒。

“那必須的。”林雲軒咧嘴一笑,“兩位老哥,剛才吃我那三道菜,跟你們平時吃的味兒,有啥不一樣沒?”

“哈哈哈,林老弟你逗我呢?咱平時吃的玩意兒,能跟你這比?”程咬金拍着大腿開心的說道:“不怕你笑話,吃了你這菜,俺覺着以前那些山珍海味,跟豬食也差不了多少!”

尉遲恭也猛點頭道:“這話在理!先不說你那紅燒肉和西紅柿炒雞蛋裡,一堆咱從來沒嘗過的香。

就那涼拌茄子,一點不苦不澀,還沒吃到沙粒子!俺都尋思,你是不是壓根沒放鹽?可沒放鹽,那鹹味兒哪來的?”

“涼拌茄子哪能不放鹽?”林雲軒反駁道。