幾個小的在那邊吃烤肉玩得正歡，綠珠在旁邊看着，怕他們被火燎着。
小孩兒玩心重，沒一會兒，周鑄源也跟他們鬧成一團了。
朱為民在那邊待着沒意思，也湊過來看林雲軒他們弄羊雜。
“最後一步，把羊雜上那層黑膜撕掉就行。”林雲軒看着鍋裡漸漸成型的羊雜，心裡有點高興，這可是他來大唐後頭一回吃羊雜湯。
“少爺，你懂得真多！”周嬸一邊弄羊雜一邊跟林雲軒說話。
“都是從書上看來的。”林雲軒隻能這麼說，總不能告訴她這是自己上輩子做過的吧。
“還是讀書人有本事，懂得多，不像我們鄉下人，啥都不明白。”周嬸眼巴巴看着林雲軒，又瞥了眼爐子邊啃肉的兒子。
“嗨，我這都是些雜七雜八的東西，上不得台面。”林雲軒擺擺手。他心裡門兒清，這些本事在正經讀書人眼裡可不算啥。
“軒兒，這羊下水真能吃？”朱為民盯着鍋裡咕嘟冒熱氣的羊雜，使勁吸了吸鼻子。
“那必須能吃啊！”林雲軒一臉笃定，“羊雜湯，撒上香菜，再澆一勺油潑辣子，啧啧，那味兒，絕了！”他閉上眼，好像真聞到了似的。
“什麼是香菜和油潑辣子？”
“哦”
他盼着倉庫早點解鎖蔬菜種子，這不光為了大唐百姓，也為了他自己這張嘴。沒有辣椒，日子總覺得差點意思。
“辣椒真有那麼好吃？”綠珠撲閃着大眼睛追問，少爺念叨好幾次了。
“沒有辣椒，活着都沒滋味！辣椒就是命，就是光！”林雲軒仰頭看天，順手抹了把嘴角的口水。
周嬸手腳麻利，三下五除二切好了蔥姜蒜那些配料，把處理好的羊雜倒進鍋裡，配料也一股腦兒扔進去。
爐火旺旺的，不一會兒，院子裡就飄滿了羊雜那股子特别的味兒。聞着有點像羊肉湯，仔細品又不一樣。
林雲軒盛出第一碗湯，仔細看了看。湯是奶白色的，像魚湯，上面漂着細碎的香菜末，幾點羊尾巴油浮着，香氣直往鼻子裡鑽。
他從案上的茱萸醬裡挖了一勺放進湯裡。紅紅的醬點子散在乳白的湯裡，配上點點綠香菜，看着挺好看。
他小心吸溜了一口。一股熟悉的味道在嘴裡漫開。
前世在城中村喝羊雜湯的記憶猛地湧上來，為省五毛錢跟老闆磨叽，隻舍得點小碗，大半夜跑遍半條街給女朋友買一碗這些畫面擠在腦子裡，林雲軒鼻子一酸，眼眶有點濕。
再見了，我那苦哈哈的窮日子！
“少爺，你怎麼又掉眼淚了？是太好吃了嗎？”一隻小手伸過來，輕輕擦掉他眼角的濕意。
“想起些以前的人和事罷了。”林雲軒低聲感歎。
“哦”綠珠低下頭，不說話了。
“少爺，你可拉倒吧，你那會兒不是蹲在學堂裡，就是跟着那幫學生瞎逛悠，能有啥事？”朱為民撇撇嘴，壓根不信。