“第二食堂自負盈虧。從承包之日起，廠裡不用再往裡貼一分錢。如果年底有盈利，我還可以按比例，向廠裡上繳一部分利潤！”
“第三也是最重要的一點。我保證，在不提高飯菜價格的前提下，讓全廠職工的夥食水平，在一個月内，得到質的飛躍！保證讓大家吃得飽吃得好吃得滿意！”
楊開泰聽完，徹底被何雨柱這石破天驚的方案給震住了！
不要廠裡一分錢，還可能給廠裡創造利潤？
還能提升夥食水平？
這
這簡直是天上掉餡餅的好事啊！
“柱子，你你沒開玩笑吧？”
他不敢置信地問道，“這可是幾千人的食堂，每天的流水都是個大數目，萬一虧了”
“虧了也是算我的，要賺了，那對您可以是一筆政績啊。”
何雨柱道。
“政績”兩個字，精準地戳中了楊開泰内心最渴望的地方。
他看着何雨柱那雙充滿了自信與智慧的眼睛，心中的顧慮與猶豫，被一股巨大的沖動所取代。
他猛地一拍桌子：“幹了！柱子，我信你！我豁出去了陪你賭這一把！”
在楊開泰的默許與強力支持下，一份在當時看來不可思議的《軋鋼廠第三食堂承包經營責任制協議書》，以最快的速度，悄然簽訂。
何雨柱，正式成為了軋鋼廠曆史上，第一個“食堂承包人”。
他立刻走馬上任。
第一件事，就是将馬華和劉岚，這兩個他最信任的左膀右臂，從大食堂調到了三食堂，分别任命為後廚總管和前廳經理。